Les restaurants viennois servent de la chaleur : une soupe pleine de sens pour ceux qui en ont besoin !

Les restaurants viennois servent de la chaleur : une soupe pleine de sens pour ceux qui en ont besoin !

Un cœur pour ceux qui en ont besoin : la campagne « Une soupe qui a du sens » de MonDistrict n'était pas seulement une initiative culinaire, mais aussi une contribution sociale importante à la lutte contre la pauvreté. Depuis le 1er novembre et jusqu'au 31 décembre, les Viennois peuvent commander une « soupe qui a du sens » dans de nombreux pubs et restaurants et faire du bien en même temps. Pour chaque soupe vendue, un euro est reversé à Tafel Österreich, qui s'occupe des personnes touchées par la pauvreté.

Dans presque tous les arrondissements de Vienne, à l'exception des 4e, 18e et 20e arrondissements, les auberges et restaurants participent à cette grande campagne. Chaque soupe commandée permet de soutenir jusqu'à dix personnes dans le besoin. La directrice générale de Tafel Österreich, Alexandra Gruber, souligne l'importance de cette campagne, surtout à une époque d'inflation et de hausse du taux de pauvreté. En Autriche, 420 000 personnes souffrent d’une grave pauvreté alimentaire – une situation alarmante qui ne peut être ignorée.

Un signe fort de solidarité

D'éminents ambassadeurs tels que l'actrice Konstanze Breitebner et le musicien Thomas Mraz sont à l'origine de cette précieuse initiative. Breitebner juge regrettable qu'un tel soutien soit nécessaire dans un pays riche comme l'Autriche. Mraz souligne l'importance de la campagne de collecte de fonds et l'impact de l'achat de soupe sur la vie de ceux qui en ont besoin. Lors de l'inauguration au restaurant « Zum Weißen Rauchfangkehrer », les ambassadeurs ont dégusté la première « Soupe pleine de bon sens » – un début réussi pour une importante campagne hivernale.

L'année dernière, l'initiative a permis de servir un nombre impressionnant de 600 000 portions à des personnes dans le besoin. C'est un signe clair du grand engagement de la gastronomie viennoise et de la population, prêtes à avoir un grand impact par de petits gestes.

La communauté à l'honneur

La campagne « Une soupe pleine de sens » n'est pas seulement un événement ponctuel, mais elle montre le haut niveau de responsabilité communautaire à Vienne. Il existe également en Autriche de nombreuses organisations à but non lucratif qui dépendent des dons ou proposent du travail bénévole. Tafel Österreich n'est qu'une des nombreuses initiatives qui viennent en aide aux personnes dans le besoin. Des organisations telles que Caritas, la Croix-Rouge ou « Voisin dans le besoin » apportent également une aide précieuse et comptent sur le soutien de la société. Une liste complète de ces organisations et de leurs activités est ci-dessous oesterreich.gv.at à trouver.

Que ce soit en achetant une « soupe qui a du sens » ou en soutenant d’autres projets humanitaires, chaque aide compte. Un petit geste peut souvent faire une grande différence. Comme le montre la campagne, les Viennois sont prêts à se soutenir mutuellement dans les moments difficiles. Cela favorise non seulement la santé, mais aussi la solidarité en ville.