Τα βιεννέζικα εστιατόρια σερβίρουν ζεστασιά: σούπα με αίσθηση για όσους έχουν ανάγκη!

Τα βιεννέζικα εστιατόρια σερβίρουν ζεστασιά: σούπα με αίσθηση για όσους έχουν ανάγκη!

Μια καρδιά για όσους έχουν ανάγκη: Η καμπάνια «Σούπα με νόημα» από MyDistrict δεν ήταν μόνο μια γαστρονομική πρωτοβουλία, αλλά και μια σημαντική κοινωνική συμβολή στην καταπολέμηση της φτώχειας. Από την 1η Νοεμβρίου και μέχρι τις 31 Δεκεμβρίου, οι Βιεννέζοι μπορούν να παραγγείλουν μια ειδική «σούπα με νόημα» σε πολλές παμπ και εστιατόρια και να κάνουν καλό ταυτόχρονα. Για κάθε σούπα που πωλείται, ένα ευρώ πηγαίνει στο Tafel Österreich, το οποίο φροντίζει τους ανθρώπους που πλήττονται από τη φτώχεια.

Σε όλες σχεδόν τις συνοικίες της Βιέννης, με εξαίρεση την 4η, 18η και 20η συνοικία, πανδοχεία και εστιατόρια συμμετέχουν σε αυτή τη μεγάλη εκστρατεία. Κάθε σούπα που παραγγέλνεται υποστηρίζει έως και δέκα άτομα που έχουν ανάγκη. Η διευθύνουσα σύμβουλος της Tafel Österreich, Alexandra Gruber, τονίζει τη σημασία αυτής της εκστρατείας, ειδικά σε περιόδους πληθωρισμού και αύξησης των ποσοστών φτώχειας. 420.000 άνθρωποι στην Αυστρία πλήττονται από σοβαρή επισιτιστική φτώχεια - μια ανησυχητική κατάσταση που δεν μπορεί να αγνοηθεί.

Δυνατό σημάδι αλληλεγγύης

Επιφανείς πρεσβευτές όπως η ηθοποιός Konstanze Breitebner και ο μουσικός Thomas Mraz βρίσκονται πίσω από αυτή την πολύτιμη πρωτοβουλία. Ο Breitebner περιγράφει ως λυπηρό το γεγονός ότι μια τέτοια υποστήριξη είναι απαραίτητη σε μια πλούσια χώρα όπως η Αυστρία. Ο Mraz τονίζει πόσο σημαντική είναι η εκστρατεία συγκέντρωσης κεφαλαίων και τον αντίκτυπο που έχει η αγορά σούπας στις ζωές όσων έχουν ανάγκη. Στην εκδήλωση έναρξης στο εστιατόριο «Zum Weißen Rauchfangkehrer», οι πρεσβευτές απόλαυσαν την πρώτη «Σούπα με λογική» – μια επιτυχημένη έναρξη μιας σημαντικής χειμερινής εκστρατείας.

Πέρυσι η πρωτοβουλία ήταν σε θέση να εξυπηρετήσει 600.000 μερίδες σε ανθρώπους που είχαν ανάγκη. Αυτό είναι ένα σαφές σημάδι της μεγάλης δέσμευσης της βιεννέζικης γαστρονομίας και του πληθυσμού, που είναι έτοιμοι να επιτύχουν μεγάλο αντίκτυπο με μικρές χειρονομίες.

Η κοινότητα στο επίκεντρο

Η εκστρατεία «Σούπα με νόημα» δεν είναι απλώς μια μοναδική εκδήλωση, αλλά δείχνει το υψηλό επίπεδο κοινοτικής ευθύνης στη Βιέννη. Υπάρχουν επίσης πολλοί μη κερδοσκοπικοί οργανισμοί στην Αυστρία που βασίζονται σε δωρεές ή προσφέρουν εθελοντική εργασία. Το Tafel Österreich είναι μόνο μία από τις πολλές πρωτοβουλίες που υποστηρίζουν άτομα που έχουν ανάγκη. Οργανισμοί όπως η Caritas, ο Ερυθρός Σταυρός ή το «Neighbor in Need» παρέχουν επίσης πολύτιμη βοήθεια και βασίζονται στην υποστήριξη της κοινωνίας. Ο πλήρης κατάλογος αυτών των οργανισμών και των δραστηριοτήτων τους είναι παρακάτω oesterreich.gv.at να βρεις.

Είτε αγοράζοντας «σούπα με νόημα» είτε υποστηρίζοντας άλλα έργα βοήθειας – κάθε βοήθεια μετράει. Μια μικρή χειρονομία μπορεί συχνά να κάνει μεγάλη διαφορά. Όπως δείχνει η εκστρατεία, οι κάτοικοι της Βιέννης είναι έτοιμοι να στηρίξουν ο ένας τον άλλον σε δύσκολες στιγμές. Αυτό δεν προάγει μόνο την υγεία, αλλά και την αλληλεγγύη στην πόλη.