Freiherz sa otvoril: Viedenská kuchyňa sa stretáva s BBQ v srdci univerzitného kampusu!
Freiherz sa otvoril: Viedenská kuchyňa sa stretáva s BBQ v srdci univerzitného kampusu!
Alserstraße 4, 1090 Wien, Österreich - Starý viedenský akh sa 20. júna 2025 zmenil na novú kulinársku oázu. S opätovným otvorením Freiherzu, ktorý bol predtým známy ako ambulantná klinika Stiegl, mesto čaká na čerstvý hotspot pre študentov, obyvateľov: vo vnútri a kočíku. Reštaurácia sa nachádza medzi univerzitou, centrom mesta a očarujúcimi nádvoriami. Toto nové otvorenie bolo prepracované skupinou Litas z najnovších aspektov a inšpiruje farebnou zmesou rakúskych klasík a špecializácií BBQ.
Čo ponúka Freiherz? V ponuke obsahuje tradičné viedenské jedlá a inovatívne výtvory. Niektoré z hlavných bodov, ktoré by sa nemali vynechať, sú grilovacia dĺžka za 24,50 EUR za kilogram, lahodné kuracie grilovanie za 15,90 eur na porciu a zvodné údené rebrá BBQ z 18,50 EUR. Appetit na výdatné, dobre vypracované jedlá by mali byť veľmi dojčené. Ale nielen podnebie je rozmaznané, ale aj oko: teplé zemské tóny a červené akcenty vytvárajú uvoľnenú, príjemnú atmosféru.
Slávnostný štart
Oficiálne úvodné podujatie sa bude oslavovať 26. júna 2025 od 17:00. a sľubuje slávnostný večer. Tím Freiherz, ktorý pozostáva z talentovaných hlavy Philipp Pracser, Miridon Berisha a Lukas Cernega, tu určite zostaví skvelý program. Ako už bolo spomenuté, cieľové skupiny nie sú len študenti, ale aj rodiny a všetci znalci, ktorí sú nadšení modernou viedenskou kuchyňou a BBQ.
Mesto obľúbené v zelenej atmosfére
Oblasť okolo Freistherzu je, rovnako ako areál starého AKH, zelená oáza uprostred mesta. Obrázok formuje niekoľko hosťujúcich záhrad a pozýva vás, aby ste sa vydržali. Táto chránená poloha je ideálna na strávenie relaxačného dňa. Čokoľvek tam navrhujete svoj čas - či už s relaxačným pivom v pivnej záhrade alebo s príjemným jedlom v reštaurácii, Freiherz má miesto pre všetky príležitosti.
Viedeň zaznamenala v posledných rokoch niekoľko zaujímavých nových otvorov, pričom Freiherz je jedným z najsľubnejších. Gastronómové správy zdôrazňujú, že Freiherz by mohol byť veľmi populárny v zozname Top 10 nových otvorov vo Viedni. V zmesi tradičnej a modernej kuchyne oslovuje širokú cieľovú skupinu a mohla by sa rýchlo etablovať ako obľúbená v meste, pretože pre každý vkus je niečo.Adresa Freiherzu je Alserstraße 4, 1090 Viedeň - kúsok viedenského postoja k životu, ktorý by sa nemalo vynechať. Bez ohľadu na to, či prichádzate jesť, piť alebo pretrvávať, Freiherz je miesto, ktoré kombinuje rôzne aspekty viedenskej gastronómie v úžasnom prostredí.
Ak by ste sa chceli dozvedieť viac o opätovnom otvorení, navštívte články o Freistherz na Gault Millau alebo 1000things Magazine.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Alserstraße 4, 1090 Wien, Österreich |
| Quellen | |