Suche
Mein Konto
Freiherz åpner: Wiensk mat møter BBQ i hjertet av universitetsområdet!
20. juni 2025 åpner Freiherz i Old General Hospital Vienna, et nytt møtested for studenter med moderne wienerkjøkken og BBQ.
Freiherz åpner: Wiensk mat møter BBQ i hjertet av universitetsområdet!
Old Vienna General Hospital ble forvandlet til en ny kulinarisk oase 20. juni 2025. Med gjenåpningen av FREIHERZ, som tidligere var kjent som Stiegl Ambulance, forventer byen et friskt hotspot for studenter, beboere og barnevogner. Restauranten ligger mellom universitetet, sentrum og de fortryllende gårdsplassene, og er nå IKKE bare et spisested, men et ekte møtested for alle som setter pris på sosialt samvær. Denne nye åpningen ble redesignet av Litus Group med de mest moderne aspektene og imponerer med en fargerik blanding av østerrikske klassikere og BBQ-spesialiteter.
Hva har FREIHERZ å tilby? Menyen inneholder både tradisjonelle wienerretter og nyskapende kreasjoner. Noen av høydepunktene du ikke bør gå glipp av er den grillede stylten til 24,50 euro per kilo, den deilige grillede kyllingen til 15,90 euro per porsjon og den fristende røkte BBQ-ribba fra 18,50 euro. Dette bør tilfredsstille din appetitt på solide, godt tilberedte retter. Men det er ikke bare ganen som er bortskjemt, men også øyet: De varme jordfargene og røde aksentene skaper en avslappet, innbydende atmosfære.
En festlig start
Det offisielle åpningsarrangementet vil bli feiret 26. juni 2025 fra klokken 17.00. og lover en festlig kveld. FREIHERZ-teamet, som består av de talentfulle hodene Philipp Pracser, Miridon Berisha og Lukas Cernega, vil garantert sette sammen et flott program her. Målgruppene er som allerede nevnt ikke bare studenter, men også familier og alle kjennere som er begeistret for moderne wienerkjøkken og BBQ.
En byfavoritt i en grønn atmosfære
Området rundt FREIHERZ er i likhet med Altes AKH campus en grønn oase midt i byen. Flere gjestehager preger bildet og inviterer til å dvele. Denne skjermede beliggenheten er ideell for å tilbringe en avslappende dag. Uansett hvor du tilbringer tiden din der - enten med en avslappet øl i uteserveringen eller et hyggelig måltid i restauranten, har FREIHERZ et sted for alle anledninger.
De siste årene har Wien sett noen spennende nye åpninger, med FREIHERZ som en av de mest lovende. Gastronomirapporter understreker at FREIHERZ kan være veldig populær på listen over TOPP 10 nye åpninger i Wien. Med sin blanding av tradisjonelt og moderne kjøkken appellerer den til en bred målgruppe og kan raskt etablere seg som byens favoritt da det er noe for enhver smak.
Adressen til FREIHERZ er Alserstraße 4, 1090 Wien - et stykke wienerlivsstil du ikke bør gå glipp av. Uansett om du kommer innom for å spise, drikke eller slappe av, er FREIHERZ et sted som kombinerer de forskjellige fasettene til wienergastronomien i en fantastisk atmosfære.
Hvis du vil finne ut mer om gjenåpningen, kan du besøke artiklene om Freiherz on Gault Millau eller 1000things Magazine.