Freiherz je otvorio: Bečka kuhinja susreće roštilj u srcu sveučilišnog kampusa!

Freiherz je otvorio: Bečka kuhinja susreće roštilj u srcu sveučilišnog kampusa!

Alserstraße 4, 1090 Wien, Österreich - Stari bečki AKH pretvorio se u novu kulinarsku oazu 20. lipnja 2025. s ponovnim otvaranjem Freiherza, koja je ranije bila poznata kao Stiegl ambulantna klinika, grad čeka svježu žarišnu točku za studente, stanovnike: iznutra i kolica. Smješten između sveučilišta, centra grada i očaravajućih dvorišta, restoran sada nije samo mjesto za blagovaonicu, već pravo mjesto susreta za sve koji cijene društveno zajedništvo. Ovo novo otvaranje redizajnirana je od strane Litus grupe iz najnovijih aspekata i nadahnjuje šareni spoj austrijskih klasika i specijaliteta za roštilj.

Što Freiherz može ponuditi? Izbornik sadrži i tradicionalna bečka jela i inovativne kreacije. Neki od najvažnijih trenutaka koji ne bi trebali propustiti su stil roštilja za 24,50 eura po kilogramu, ukusna piletina roštilja za 15,90 eura po porciji i zavodljiva dimljena roštilja s 18,50 eura. Apetit za srdačnim, dobro pripremljenim jelima treba biti doje. Ali ne samo nepce je razmaženo, već i oko: topli tonovi Zemlje i crveni naglasci stvaraju opuštenu, privlačnu atmosferu.

Svečani početak

Službeni događaj otvaranja proslavit će se 26. lipnja 2025. od 17:00. i obećava svečanu večer. Freiherzov tim, koji se sastoji od talentiranih glava Philipp Pracser, Miridon Berisha i Lukas Cernega, ovdje će sigurno sastaviti sjajan program. Kao što je već spomenuto, ciljne skupine nisu samo studenti, već i obitelji i svi poznavatelji koji su oduševljeni modernom bečkom kuhinjom i roštiljem.

Gradski favorit u zelenom ambijentu

Područje oko Freistherza je, poput kampusa starog AKH -a, zelena oaza usred grada. Nekoliko gostujućih vrtova oblikuje sliku i poziva vas da se zadržavate. Ovo zaštićeno mjesto idealno je provesti opuštajući dan. Bez obzira na to što dizajnirate svoje vrijeme tamo - bilo da se radi o opuštanju piva u pivskom vrtu ili uz ugodan obrok u restoranu, Freiherz ima mjesto za sve prigode.

Adresa Freiherza je Alserstraße 4, 1090 Beč - dio bečkog stava prema životu koji ne bi trebalo propustiti. Bez obzira na to dolazite li jesti, piti ili zadržavati se, Freiherz je mjesto koje kombinira različite aspekte bečke gastronomije u prekrasnom ambijentu.

Ako želite saznati više o ponovnom otvaranju, posjetite članke o Freistterz na Gault Millau ili časopisa 1000things.