Suche
Mein Konto
Freiherz otvara: Bečka kuhinja susreće BBQ u srcu sveučilišnog kampusa!
20. lipnja 2025. otvara se Freiherz u Staroj općoj bolnici Beč, novo mjesto susreta studenata s modernom bečkom kuhinjom i roštiljem.
Freiherz otvara: Bečka kuhinja susreće BBQ u srcu sveučilišnog kampusa!
Stara opća bečka bolnica pretvorena je u novu kulinarsku oazu 20. lipnja 2025. Ponovnim otvaranjem FREIHERZ-a, koji je prije bio poznat kao ambulanta Stiegl, grad očekuje novo žarište za studente, štićenike i šetače. Smješten između sveučilišta, centra grada i očaravajućih dvorišta, restoran sada NIJE samo mjesto za objed, već pravo sastajalište za sve koji cijene druženje. Ovo novo otvaranje redizajnirala je Litus Grupa s najmodernijim aspektima i impresionira šarolikom mješavinom austrijskih klasika i specijaliteta s roštilja.
Što nudi FREIHERZ? Jelovnik uključuje tradicionalna bečka jela i inovativne kreacije. Neki od vrhunaca koje ne smijete propustiti su štala na žaru za 24,50 eura po kilogramu, ukusna piletina sa žara za 15,90 eura po porciji i primamljiva dimljena rebarca s roštilja od 18,50 eura. Ovo bi trebalo zadovoljiti vaš apetit za izdašnim, dobro pripremljenim jelima. Ali nije razmaženo samo nepce, već i oko: topli zemljani tonovi i crveni detalji stvaraju opuštenu, primamljivu atmosferu.
Slavljenički početak
Svečano otvaranje održat će se 26. lipnja 2025. od 17 sati. i obećava svečanu večer. FREIHERZ tim, koji čine talentirani umovi Philipp Pracser, Miridon Berisha i Lukas Cernega, ovdje će zasigurno napraviti odličan program. Kao što je već spomenuto, ciljne skupine nisu samo studenti, već i obitelji te svi poznavatelji koji su oduševljeni modernom bečkom kuhinjom i roštiljem.
Omiljeni grad u zelenom ambijentu
Područje oko FREIHERZA, poput kampusa Altes AKH, zelena je oaza usred grada. Nekoliko vrtova za goste karakterizira sliku i poziva vas da se zadržite. Ovo zaštićeno mjesto idealno je za provesti opuštajući dan. Kako god provodili vrijeme - bilo uz opušteno pivo u pivskom vrtu ili ugodan obrok u restoranu, FREIHERZ ima mjesta za sve prilike.
Posljednjih godina Beč je vidio neka uzbudljiva nova otvaranja, a FREIHERZ je jedan od onih koji najviše obećavaju. Gastronomska izvješća naglašavaju da bi FREIHERZ mogao biti vrlo popularan na popisu 10 TOP novih otvorenja u Beču. Svojim spojem tradicionalne i moderne kuhinje privlačan je širokoj ciljnoj skupini i vrlo brzo bi se mogao etablirati kao miljenik grada jer za svačiji ukus ima ponešto.
Adresa FREIHERZ-a je Alserstraße 4, 1090 Beč - dio bečkog načina života koji ne smijete propustiti. Bez obzira dolazite li jesti, piti ili se opustiti, FREIHERZ je mjesto koje spaja različite aspekte bečke gastronomije u prekrasnom ambijentu.
Ako želite saznati više o ponovnom otvaranju, posjetite članke o Freiherz on Gault Millau ili 1000things Časopis.