Freiherz åbnede: Wien -køkken møder BBQ i hjertet af universitetscampus!
Freiherz åbnede: Wien -køkken møder BBQ i hjertet af universitetscampus!
Alserstraße 4, 1090 Wien, Österreich - Den gamle wiener AKH blev til en ny kulinarisk oase den 20. juni 2025. Med genåbningen af Freiherz, der tidligere var kendt som en Stiegl -poliklinik, venter byen et frisk hotspot til studerende, beboere: inde og Beliggende mellem universitetet, byens centrum og de fortryllende gårdspladser, er restauranten nu ikke kun et sted for spisning, men et rigtigt mødested for alle, der værdsætter den omgængelige samvær. Denne nye åbning blev redesignet af Litus -gruppen fra de seneste aspekter og inspirerer med en farverig blanding af østrigske klassikere og BBQ -specialiteter.
Hvad har Freiherz at tilbyde? Menuen indeholder både traditionelle wiener retter og innovative kreationer. Nogle af de højdepunkter, der ikke bør gå glip af, er grillstilten til 24,50 euro pr. Kg, den lækre grillkylling til 15,90 euro pr. Del og den forførende røgede BBQ -ribben fra 18,50 euro. Appetitten på hjertelige, velforberedte retter skal være meget ammede. Men ikke kun ganen er forkælet, men også øjet: de varme jordfarver og røde accenter skaber en afslappet, indbydende atmosfære.
en højtidelig start
Den officielle åbningsbegivenhed fejres den 26. juni 2025 fra kl. 17.00. Og lover en festlig aften. Freiherz -teamet, der består af de talentfulde hoveder Philipp Pracser, Miridon Berisha og Lukas Cernega, vil helt sikkert sammensætte et fantastisk program her. Som allerede nævnt er målgrupper ikke kun studerende, men også familier og alle kendere, der er begejstrede for moderne wiener køkken og grill.
en by favorit i grøn atmosfære
Området omkring Freisterz er ligesom campus i den gamle AKH en grøn oase midt i byen. Flere gæsthaver former billedet og inviterer dig til at blive hængende. Denne beskyttede placering er ideel til at tilbringe en afslappende dag. Uanset hvad du designer din tid der - hvad enten det er med afslappende øl i ølhaven eller med et fornøjeligt måltid i restauranten, har Freiherz et sted til alle lejligheder.
Wien har indspillet nogle spændende nye åbninger i de senere år, hvor Freiherz er en af de mest lovende. Gastronomy-rapporter understreger, at Freiherz kunne være meget populær på listen over Top 10 nye åbninger i Wien. I blandingen af traditionelt og moderne køkken appellerer det til en bred målgruppe og kunne hurtigt etablere sig som en favorit i byen, da der er noget for enhver smag.Adressen på Freiherz er Alserstraße 4, 1090 Wien - et stykke wiener holdning til livet, som ikke bør gå glip af. Uanset om du kommer til at spise, drikke eller dvæle, er Freiherz et sted, der kombinerer de forskellige facetter af wiener gastronomi i en vidunderlig atmosfære.
Hvis du gerne vil lære mere om genåbningen, skal du besøge artiklerne om Freisterz på Gault Millau eller 1000things magasinet.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Alserstraße 4, 1090 Wien, Österreich |
| Quellen | |