Otevřeno Freiherz: Vídeňská kuchyně se snoubí s grilováním v srdci univerzitního kampusu!

Otevřeno Freiherz: Vídeňská kuchyně se snoubí s grilováním v srdci univerzitního kampusu!

Stará vídeňská všeobecná nemocnice se 20. června 2025 proměnila v novou kulinářskou oázu. Se znovuotevřením FREIHERZ, který byl dříve známý jako Stiegl Ambulance, město očekává nový hotspot pro studenty, rezidenty a kočárky. Nachází se mezi univerzitou, centrem města a okouzlujícími nádvořími, restaurace nyní NENÍ jen místem k večeři, ale skutečným místem setkávání pro každého, kdo oceňuje socializaci. Toto nové otevření bylo přepracováno Litus Group s nejmodernějšími aspekty a zaujme pestrou směsí rakouské klasiky a BBQ specialit.

Co FREIHERZ nabízí? Nabídka zahrnuje jak tradiční vídeňská jídla, tak inovativní výtvory. Mezi zajímavosti, které byste si neměli nechat ujít, patří grilovaná chůda za 24,50 eur za kilogram, vynikající grilované kuře za 15,90 eur za porci a lákavá uzená BBQ žebra od 18,50 eur. To by mělo uspokojit vaši chuť na vydatná, dobře připravená jídla. Ale není to jen chuť, která je zkažená, ale také oko: teplé zemité tóny a červené akcenty vytvářejí uvolněnou, lákavou atmosféru.

Slavnostní start

Oficiální zahájení se bude slavit 26. června 2025 od 17 hodin. a slibuje slavnostní večer. Skvělý program zde jistě sestaví tým FREIHERZ, který tvoří talentovaní mozky Philipp Pracser, Miridon Berisha a Lukas Cernega. Jak již bylo řečeno, cílovými skupinami jsou nejen studenti, ale také rodiny a všichni fajnšmekři, kteří jsou nadšení pro moderní vídeňskou kuchyni a BBQ.

Oblíbené město v zeleném prostředí

Oblast kolem FREIHERZ, stejně jako kampus Altes AKH, je zelenou oázou uprostřed města. Několik zahrad pro hosty charakterizuje obraz a zvou vás k lenošení. Toto chráněné místo je ideální pro strávení odpočinkového dne. Ať už tam trávíte svůj čas jakkoli – ať už s uvolněným pivem na zahrádce nebo příjemným jídlem v restauraci, FREIHERZ má místo pro všechny příležitosti.

V posledních letech zaznamenala Vídeň několik vzrušujících nových otevření, přičemž FREIHERZ je jedním z nejslibnějších. Gastronomické zprávy zdůrazňují, že FREIHERZ by mohl být velmi populární v seznamu TOP 10 nových otevření ve Vídni. Svým mixem tradiční a moderní kuchyně oslovuje širokou cílovou skupinu a rychle by se mohl etablovat mezi favority města, protože pro každý vkus je tu něco.

Adresa FREIHERZ je Alserstraße 4, 1090 Vídeň – kus vídeňského životního stylu, který byste si neměli nechat ujít. Bez ohledu na to, zda přijdete jíst, pít nebo relaxovat, FREIHERZ je místem, které spojuje různé aspekty vídeňské gastronomie v nádherném prostředí.

Pokud byste se chtěli o znovuotevření dozvědět více, navštivte články o Freiherz on Gault Millau nebo 1000things Časopis.