Wien har en ny hotspot: Extra Würstel öppnar i Mariahilf!

Wien har en ny hotspot: Extra Würstel öppnar i Mariahilf!

En ny hotspot för korvfantaster öppnar i Wien! Det populära korvståndet "Extra Würstel" har nu öppnat sin andra plats på Mariahilfer Straße 47, i 6:e distriktet. Bröderna Felix och Michael Fuchs, som framgångsrikt drivit den första filialen på Taborstrasse i snart tre år, har länge letat efter en lämplig tillbyggnad och har nu hittat ett ställe som är större och till och med har en barträdgård. Öppettiderna är dagligen från 11:00 till 22:00, perfekt för att snabbt kunna njuta av en kulinarisk delikatess efter jobbet. Högt kurir Den gamla snackbaren "Electro Camel" kommer att öppna igen på en annan plats.

Konceptet "Extra Würstel" tilltalar inte bara korvälskare utan även vegetarianer och veganer. Fokus ligger på ekologisk korv och specialjästa produkter. Medan den första platsen redan erbjuder veganska rätter som den veganska Bosna gjord på ostronsvamp, kommer den utökade menyn på den nya platsen initialt att behålla det beprövade utbudet på Taborstrasse. Höjdpunkterna är Bosna med ekologisk bratwurst för 6,50 euro, Käsekrainer från XO-Beef för 7,90 euro och Bành Wü för 8,20 euro.

Tradition möter förändring

Den som tror att traditionella wienerkorvstånd bara tillgodoser köttsliga begär har mycket fel! Under de senaste åren har utbudet av veganska snacks i Wien utökats avsevärt. Vegan.at håller en lista över bytesställen som erbjuder veganska alternativ, och denna sort gör mellanmålet till en njutning för alla. Det finns nu många leverantörer som erbjuder veganska alternativ direkt för konsumtion, som "Extra Würstel".

En ständigt ökande andel av befolkningen är intresserade av hållbar och växtbaserad näring. – Varje korv har sin publik, säger Felix Fuchs, som tillsammans med sin bror håller koll på kundernas önskemål. Din nya adress i hjärtat av Wien ska inte bara vara en kontaktpunkt för gourmeter, utan också en mysig mötesplats för grannskapet.

Bra skäl för ett besök

Utbudet av drycker lämnar heller inget övrigt att önska. Förutom nytappad öl finns även Prosecco på fat. Det finns även hemgjorda, dubbelstekta pommes frites, som finns med olika pålägg. Det nya monterkonceptet är inte bara en plats att festa på, utan skapar också en gemenskap som kommer att mötas regelbundet i framtiden.

Så om du värdesätter goda korvar, ett stort urval av veganska alternativ och en mysig atmosfär bör du snarast besöka ”Extra Würstel”. Det finns inte bara utsökt mat här, utan också lite av wiensk livsstil och gästfrihet - det är bra för distriktet!