Viedeň má nový hotspot: Extra Würstel otvára v Mariahilfe!

Viedeň má nový hotspot: Extra Würstel otvára v Mariahilfe!

Vo Viedni sa otvára nový hotspot pre fanúšikov klobás! Obľúbený stánok s klobásami „Extra Würstel“ teraz otvoril svoje druhé miesto na Mariahilfer Straße 47, v 6. obvode. Bratia Felix a Michael Fuchsovci, ktorí už takmer tri roky úspešne vedú prvú pobočku na Taborstrasse, dlho hľadali vhodnú prístavbu a teraz našli miesto, ktoré je väčšie a má dokonca aj barovú záhradu. Otváracia doba je denne od 11:00 do 22:00, čo je ideálne na rýchle vychutnanie si kulinárskej pochúťky po práci. nahlas kuriér Starý snack bar „Electro Camel“ sa opäť otvorí na inom mieste.

Koncept „Extra Würstel“ oslovuje nielen milovníkov klobás, ale aj vegetariánov a vegánov. Zameriava sa na bio klobásy a špeciálne fermentované produkty. Zatiaľ čo prvé miesto už ponúka vegánske jedlá, ako je vegánska Bosna z hlivy ustricovej, rozšírená ponuka na novom mieste si spočiatku zachová osvedčenú ponuku na Taborstrasse. K vrcholom patrí Bosna s bio klobásou za 6,50 eura, Käsekrainer od XO-Beef za 7,90 eura a Bành Wü za 8,20 eura.

Tradícia sa stretáva so zmenou

Kto si myslí, že tradičná viedenská klobása uspokojuje len telesné túžby, je na veľkom omyle! V posledných rokoch sa ponuka vegánskeho občerstvenia vo Viedni výrazne rozšírila. Vegan.at vedie zoznam miest na prebaľovanie detí, ktoré ponúkajú vegánske možnosti, a vďaka tejto rozmanitosti je občerstvenie pre každého potešením. V súčasnosti existuje množstvo poskytovateľov, ktorí ponúkajú vegánske alternatívy priamo na konzumáciu, ako napríklad „Extra Würstel“.

Stále väčšia časť populácie sa zaujíma o udržateľnú a rastlinnú výživu. „Každá klobása má svoje publikum,“ hovorí Felix Fuchs, ktorý spolu s bratom pozorne sleduje priania zákazníkov. Vaša nová adresa v srdci Viedne by mala byť nielen kontaktným bodom pre gurmánov, ale aj útulným miestom na stretnutia pre okolie.

Dobré dôvody na návštevu

Sortiment nápojov tiež nesplní žiadne želania. Okrem čerstvo načapovaného piva je tu čapované aj Prosecco. Nechýbajú ani domáce, dvakrát vyprážané hranolky, ktoré sú dostupné s rôznymi polevami. Nový koncept stánku nie je len miestom na hodovanie, ale vytvára aj komunitu, ktorá sa bude v budúcnosti pravidelne stretávať.

Takže ak si ceníte dobré klobásy, veľký výber vegánskych možností a útulnú atmosféru, mali by ste sa čo najskôr zastaviť v „Extra Würstel“. Nie je tu len chutné jedlo, ale aj kúsok viedenského životného štýlu a pohostinnosti – to je pre okres dobré!