Suche
Mein Konto
Wien har et nytt hotspot: Extra Würstel åpner i Mariahilf!
Pølsestanden "Extra Würstel" åpner et nytt sted i Mariahilf, og tilbyr økologiske pølser og veganske alternativer. Åpent daglig.
Wien har et nytt hotspot: Extra Würstel åpner i Mariahilf!
Et nytt hotspot for pølsefans åpner i Wien! Den populære pølseboden «Extra Würstel» har nå åpnet sin andre lokasjon på Mariahilfer Straße 47, i 6. distrikt. Brødrene Felix og Michael Fuchs, som har drevet den første filialen på Taborstrasse i snart tre år, har lenge lett etter et passende tilbygg og har nå funnet et sted som er større og til og med har en barhage. Åpningstidene er daglig fra 11.00 til 22.00, ideelt for raskt å nyte en kulinarisk delikatesse etter jobb. Høyt kurer Den gamle snackbaren "Electro Camel" vil gjenåpne på et annet sted.
Konseptet "Extra Würstel" appellerer ikke bare til pølseelskere, men også til vegetarianere og veganere. Fokus er på økologisk pølse og spesielle fermenterte produkter. Mens det første stedet allerede tilbyr veganske retter som veganske Bosna laget av østerssopp, vil den utvidede menyen på det nye stedet i utgangspunktet beholde det velprøvde tilbudet på Taborstrasse. Høydepunktene inkluderer Bosna med økologisk bratwurst til 6,50 euro, Käsekrainer fra XO-Beef til 7,90 euro og Bành Wü til 8,20 euro.
Tradisjon møter endring
Alle som tror at tradisjonelle wienerpølsestander kun imøtekommer kjødelige ønsker, tar veldig feil! De siste årene har utvalget av veganske snacks i Wien utvidet seg betydelig. Vegan.at fører en liste over stelleplasser for babyer som tilbyr veganske alternativer, og denne varianten gjør snacksstoppen til en godbit for alle. Det er nå mange leverandører som tilbyr veganske alternativer direkte til konsum, for eksempel "Extra Würstel".
En stadig økende andel av befolkningen er interessert i bærekraftig og plantebasert ernæring. – Hver pølse har sitt publikum, sier Felix Fuchs, som sammen med broren holder et øye med kundenes ønsker. Din nye adresse i hjertet av Wien skal ikke bare være et kontaktpunkt for gourmeter, men også et koselig møtested for nabolaget.
Gode grunner for et besøk
Utvalget av drinker overlater heller ingenting å være ønsket. I tillegg til fersktappet øl er det også Prosecco på fat. Det finnes også hjemmelagde, dobbeltstekt pommes frites, som fås med ulike pålegg. Det nye standkonseptet er ikke bare et sted å feste, men skaper også et fellesskap som vil komme sammen jevnlig i fremtiden.
Så setter du pris på gode pølser, et stort utvalg veganske alternativer og en koselig atmosfære, bør du ta turen innom “Extra Würstel” så fort som mulig. Det er ikke bare deilig mat her, men også litt wienerlivsstil og gjestfrihet - det er bra for distriktet!