Vīnē ir jauns karstais punkts: Mariahilfā tiek atvērta Extra Würstel!

Vīnē ir jauns karstais punkts: Mariahilfā tiek atvērta Extra Würstel!

Vīnē tiek atvērts jauns karstais punkts desu cienītājiem! Populārais desu stends “Extra Würstel” tagad ir atvēris savu otro vietu Mariahilfer Straße 47, 6. rajonā. Brāļi Fēlikss un Maikls Fuksi, kuri jau gandrīz trīs gadus veiksmīgi vada pirmo filiāli Taborstrasse, jau labu laiku meklēja piemērotu piebūvi un tagad atraduši vietu, kas ir lielāka un ar pat bāra dārzu. Darba laiks ir katru dienu no 11:00 līdz 22:00, kas ir ideāli piemērots, lai pēc darba ātri nobaudītu kādu kulinārijas gardumu. Skaļi kurjers Vecais uzkodu bārs “Electro Camel” atkal tiks atvērts citā vietā.

“Extra Würstel” koncepcija patīk ne tikai desu cienītājiem, bet arī veģetāriešiem un vegāniem. Uzmanības centrā ir bioloģiskās desas un īpaši raudzēti produkti. Lai gan pirmajā vietā jau tiek piedāvāti vegānu ēdieni, piemēram, vegāniskā Bosna, kas pagatavota no austeru sēnēm, jaunās vietas paplašinātā ēdienkarte sākotnēji saglabās pārbaudīto Taborstrasse piedāvājumu. Izcilākie ir Bosna ar organisko bratwurst par 6,50 eiro, Käsekrainer no XO-Beef par 7,90 eiro un Bành Wü par 8,20 eiro.

Tradīcija satiekas ar pārmaiņām

Ikviens, kurš domā, ka tradicionālie Vīnes desu stendi atbilst tikai miesīgām vēlmēm, ļoti maldās! Pēdējos gados Vīnē ir ievērojami paplašinājies vegānu uzkodu klāsts. Vegan.at uztur sarakstu ar mazuļu pārtīšanas vietām, kas piedāvā vegāniskus ēdienus, un šī dažādība liek uzkodas apturēt ikvienam. Tagad ir daudzi pakalpojumu sniedzēji, kas piedāvā vegāniskas alternatīvas tieši patēriņam, piemēram, “Extra Würstel”.

Arvien lielāka iedzīvotāju daļa interesējas par ilgtspējīgu un uz augiem balstītu uzturu. “Katrai desai ir sava auditorija,” saka Fēlikss Fukss, kurš kopā ar brāli rūpīgi seko līdzi klientu vēlmēm. Jūsu jaunajai adresei Vīnes centrā vajadzētu būt ne tikai kontaktpunktam gardēžiem, bet arī mājīgai tikšanās vietai apkārtnei.

Labi iemesli apmeklējumam

Arī dzērienu klāsts neatstāj neko vēlamu. Papildus tikko izlietajam alum ir arī Prosecco. Ir arī paštaisīti, dubultā cepti kartupeļi, kas pieejami ar dažādām piedevām. Jaunā stenda koncepcija ir ne tikai vieta, kur mieloties, bet arī veido kopienu, kas turpmāk pulcēsies regulāri.

Tāpēc, ja jums ir svarīgas labas desas, plaša vegānu ēdienu izvēle un mājīga atmosfēra, jums vajadzētu pēc iespējas ātrāk apmeklēt “Extra Würstel”. Šeit ir ne tikai garšīgi ēdieni, bet arī mazliet Vīnes dzīvesveida un viesmīlības – tas nāk rajonam par labu!