Wienillä on uusi hotspot: Extra Würstel avautuu Mariahilfiin!

Wienillä on uusi hotspot: Extra Würstel avautuu Mariahilfiin!

Uusi hotspot makkaran ystäville avautuu Wienissä! Suosittu makkarakioski "Extra Würstel" on nyt avannut toisen paikkansa osoitteessa Mariahilfer Straße 47, 6. kaupunginosassa. Veljekset Felix ja Michael Fuchs, jotka ovat pitäneet Taborstrassen ensimmäistä haaraa menestyksekkäästi lähes kolme vuotta, ovat etsineet sopivaa laajennusta pitkään ja ovat nyt löytäneet paikan, joka on suurempi ja jossa on jopa baaripuutarha. Aukioloajat ovat päivittäin klo 11.00-22.00, mikä on ihanteellinen kulinaarisen herkkujen nopeaan nauttimiseen töiden jälkeen. äänekäs kuriiri Vanha välipalabaari "Electro Camel" avataan uudelleen eri paikkaan.

"Extra Würstel" -konsepti ei vetoa vain makkaran ystäviin, vaan myös kasvissyöjiin ja vegaaneihin. Painopiste on luomumakkarassa ja erikoiskäymisissä tuotteissa. Ensimmäisessä paikassa tarjotaan jo vegaanisia ruokia, kuten osterisienistä valmistettua vegaanista Bosnaa, mutta uudessa paikassa laajennettu ruokalista säilyttää aluksi Taborstrassen koeteltu tarjonta. Kohokohtia ovat Bosna luomubratwurstilla 6,50 eurolla, Käsekrainer XO-Beefiltä 7,90 eurolla ja Bành Wü 8,20 eurolla.

Perinne kohtaa muutoksen

Jokainen, joka luulee, että perinteinen wieniläinen makkara on vain lihallinen, erehtyy! Viime vuosina vegaanisten välipalojen valikoima Wienissä on laajentunut merkittävästi. Vegan.at pitää luetteloa vauvanhoitopaikoista, jotka tarjoavat vegaanisia vaihtoehtoja, ja tämä valikoima tekee välipalasta lopputuloksen kaikille. Nyt on lukuisia palveluntarjoajia, jotka tarjoavat vegaanisia vaihtoehtoja suoraan kulutukseen, kuten "Extra Würstel".

Yhä suurempi osa väestöstä on kiinnostunut kestävästä ja kasviperäisestä ravitsemuksesta. ”Jokaisella makkaralla on yleisönsä”, sanoo Felix Fuchs, joka yhdessä veljensä kanssa seuraa tarkasti asiakkaiden toiveita. Uusi osoitteesi Wienin sydämessä ei saisi olla vain kontaktipiste herkkusuille, vaan myös kodikas kohtaamispaikka naapurustolle.

Hyviä syitä vierailulle

Myös juomavalikoima ei jätä toivomisen varaa. Tuoreen oluen lisäksi hanasta löytyy myös Proseccoa. Tarjolla on myös kotitekoisia, kaksoispaistettuja perunoita, joita on saatavilla erilaisilla täytteillä. Uusi osastokonsepti ei ole vain juhlapaikka, vaan se myös luo yhteisöä, joka kokoontuu säännöllisesti tulevaisuudessa.

Joten jos arvostat hyviä makkaroita, laajaa valikoimaa vegaanisia vaihtoehtoja ja kodikasta tunnelmaa, kannattaa poiketa "Extra Würstelissä" mahdollisimman pian. Täällä ei ole vain herkullista ruokaa, vaan myös vähän wieniläistä elämäntapaa ja vieraanvaraisuutta - se on hyväksi alueelle!