Viinis on uus leviala: Mariahilfis avatakse Extra Würstel!

Viinis on uus leviala: Mariahilfis avatakse Extra Würstel!

Viinis avatakse uus vorstifännide leviala! Populaarne vorstilett “Extra Würstel” on nüüd avanud oma teise asukoha Mariahilfer Straße 47, 6. linnaosas. Pea kolm aastat Taborstrassel esimest filiaali edukalt vedanud vennad Felix ja Michael Fuchs on sobivat juurdeehitust otsinud juba pikemat aega ning on nüüdseks leidnud koha, mis on suurem ja kus on isegi baariaed. Lahtiolekuajad on iga päev 11.00-22.00, mis sobivad ideaalselt pärast tööd kiireks kulinaarse hõrgutise nautimiseks. Valju kuller Vana snäkibaar “Electro Camel” avatakse taas teises kohas.

“Extra Würsteli” kontseptsioon ei meeldi mitte ainult vorstisõpradele, vaid ka taimetoitlastele ja veganitele. Fookuses on mahevorst ja spetsiaalsed kääritatud tooted. Kui esimeses asukohas pakutakse juba veganroogasid, nagu austriseentest valmistatud vegan Bosna, siis uue asukoha laiendatud menüü säilitab esialgu Taborstrassel läbiproovitud pakkumise. Tipphetkedeks on Bosna orgaanilise bratwurstiga 6,50 euroga, Käsekrainer XO-Beefilt 7,90 euroga ja Bành Wü 8,20 euroga.

Traditsioon kohtub muutustega

Igaüks, kes arvab, et traditsioonilised Viini vorstilauad rahuldavad ainult lihalikke soove, eksivad väga! Viimastel aastatel on Viinis vegan-snäkkide valik oluliselt laienenud. Vegan.at peab loendit beebide mähkimiskohtadest, mis pakuvad veganvalikuid, ja see valik muudab suupisted kõigile maiuspalaks. Nüüd on palju teenusepakkujaid, kes pakuvad otse tarbimiseks vegan alternatiive, näiteks Extra Würstel.

Üha suurem osa elanikkonnast on huvitatud säästvast ja taimsest toitumisest. “Igal vorstil on oma publik,” ütleb Felix Fuchs, kes hoiab koos vennaga klientide soovidel silma peal. Teie uus aadress Viini südames ei peaks olema mitte ainult gurmaanide kontaktpunkt, vaid ka naabruskonna hubane kohtumispaik.

Head põhjused külastuseks

Ka joogivalik ei jäta soovida. Lisaks värskelt kraaniõllele on kraanist ka Prosecco. Valikus on ka isetehtud, kahekordselt praetud friikartulid, mis on saadaval erinevate lisanditega. Uus stendikontseptsioon pole mitte ainult pidutsemise koht, vaid loob ka kogukonna, mis tulevikus regulaarselt kokku tuleb.

Nii et kui hindad häid vorste, suurt valikut veganvalikuid ja hubast õhkkonda, tasub esimesel võimalusel “Extra Würstel” läbi astuda. Siin pole mitte ainult maitsvat toitu, vaid ka veidi Viini elustiili ja külalislahkust – see on linnaosale hea!