正宗墨西哥卷饼享受：Tacos Hermanos 征服纳旭市场！

正宗墨西哥卷饼享受：Tacos Hermanos 征服纳旭市场！

2025 年 3 月，一个新摊位直接在充满活力的维也纳纳旭市场开业，让游客更近距离地品尝正宗的墨西哥美食。在 Laurenz Beldecchi 领导的“Tacos Hermanos”餐厅，客人可以品尝到各种炸玉米饼、玉米饼和广受欢迎的 birria。 Beldecchi不仅在墨西哥美食方面拥有丰富的经验，而且还带来了根据墨西哥婆婆制作的食谱。通过这样做，他实现了将墨西哥风格带到维也纳的目标 meinkreis.at 报道称。

提供的品种范围从肉类版本到素食替代品。该团队对他们的招牌菜感到特别自豪：玉米饼，由红烧牛肉、自制玉米饼、融化的奶酪和可选的香菜组成。素食炸玉米饼也不容忽视，提供美味的食材，如黑豆、鳄梨酱和油炸蔬菜。特别值得一提的是精选的自制纯素酱料和自制腌洋葱，让每道菜都更加完美。另一个亮点是每周五提供的特色海鲜炸玉米饼。

Tacos Hermanos 背后的团队

劳伦斯·贝尔德奇 (Laurenz Beldecchi) 是一位来自墨西哥家庭的训练有素的厨师，他在墨西哥生活了两年。这种经验反映在他的墨西哥快餐店的创作中。他将他的炸玉米饼描述为“街头风格”，依赖于墨西哥饮食文化的休闲、正宗风格。他在 Naschmarkt 的摊位（摊位 509）每周二至周五上午 11 点至下午 6 点开放。周六上午 11 点至下午 6 点对于任何感兴趣的人，“Tacos Hermanos”Instagram 页面上有更多信息和见解。

近年来，维也纳墨西哥快餐店的数量显着增加。大声 新闻界 菜品范围从传统的墨西哥菜肴到现代融合菜肴。 “Tacos Hermanos”摊位是蓬勃发展的美食场景的一部分，每个墨西哥卷饼爱好者都物有所值。

维也纳的 Taco 浪潮

墨西哥美食在首都越来越受欢迎也体现在各种餐厅的供应上。概览显示，目前共有 46 家餐厅提供墨西哥美食，并分为“墨西哥，酒吧”或“墨西哥，牛排馆”等众多类别 到到网 显示。

墨西哥菜趋势明显，墨西哥玉米粉饼等当地特色菜非常受欢迎。看到维也纳的炸玉米饼文化将如何通过像“Tacos Hermanos”这样的摊位继续发展，仍然令人兴奋。