Suche
Mein Konto
Pristni užitek v tacosu: Tacos Hermanos Osvojite Naschmarkt!
Odkrijte »Tacos Hermanos« na Naschmarktu – pristne mehiške takose Laurenza Beldecchija od marca 2025!
Pristni užitek v tacosu: Tacos Hermanos Osvojite Naschmarkt!
Nova stojnica se je odprla neposredno na živahnem Naschmarktu na Dunaju marca 2025 in obiskovalcem približala pristno mehiško kuhinjo. V "Tacos Hermanos", ki ga vodi Laurenz Beldecchi, lahko gostje odkrijejo različne tacose, quesadille in priljubljeno birrio. Beldecchi nima le veliko izkušenj z mehiško gastronomijo, ampak prinaša tudi recepte, ki temeljijo na njegovi mehiški tašči. S tem izpolnjuje cilj, da na Dunaj prinese mehiški pridih meinkreis.at poročali.
Raznolikost ponudbe sega od mesnih različic do vegetarijanskih alternativ. Ekipa je še posebej ponosna na svojo prepoznavno jed: quesabirrias, ki je sestavljena iz dušene govedine, domače tortilje, topljenega sira in cilantra po želji. Tudi vegetarijanski tacosi niso zapostavljeni in ponujajo okusne sestavine, kot so črni fižol, guacamole in ocvrta zelenjava. Izpostaviti velja predvsem izbor domačih, veganskih omak in doma vloženo čebulo, ki zaokroži vsako jed. Še en vrhunec so posebni morski takosi, ki jih ponujajo vsak petek.
Ekipa, ki stoji za Tacos Hermanos
Laurenz Beldecchi, izučeni kuhar z mehiško družino, je dve leti živel v Mehiki. Ta izkušnja se odraža v kreacijah njegove taqueríe. Svoje takose opisuje kot "ulični slog", ki se opira na ležeren, pristen slog mehiške prehranjevalne kulture. Njegova stojnica na Naschmarktu (stojnica 509) je odprta od torka do petka od 11. do 18. ure. in v soboto od 11. do 18. ure. Za vse, ki jih zanima, so dodatne informacije in vpogledi na Instagram strani »Tacos Hermanos«.
Število taquerij na Dunaju je v zadnjih letih doživelo izjemen porast. Glasno tisk Raznolikost sega od tradicionalnih mehiških do sodobnih fuzijskih jedi. Stojnica »Tacos Hermanos« je del uspešne gastronomske scene, kjer vsak ljubitelj tacojev pride na svoj račun.
Taco val na Dunaju
Vse večja priljubljenost mehiške hrane v prestolnici se odraža tudi v pestri gostinski ponudbi. Trenutno obstaja skupaj 46 restavracij, ki ponujajo mehiško kuhinjo in so razdeljene v številne kategorije, kot je "Mehiška, Bar" ali "Mehiška, Steakhouse", kot kaže pregled Tripadvisor kaže.
Trend k mehiški kuhinji je očiten in lokalne specialitete, kot so quesabirrias, so zelo priljubljene. Zanimivo je videti, kako se bo kultura tacosa na Dunaju še naprej razvijala s stojnicami, kot je »Tacos Hermanos«.