Autentično Taco uživanje: Tacos Hermanos osvaja Naschmarkt!

Autentično Taco uživanje: Tacos Hermanos osvaja Naschmarkt!

Naschmarkt, 1060 Wien, Österreich - pravo na pulsirajući Naschmarkt u Beču otvorio je novo stajalište u ožujku 2025., što posjetitelje približava autentičnoj meksičkoj kuhinji. Na "Tacos Hermanos" pod vodstvom Laurenza Beldecchija, gosti mogu otkriti razne tacos, quesadillas i popularne Birria. Beldecchi ne samo da ima puno iskustva u meksičkoj gastronomiji, već i donosi recepte na temelju njegove meksičke majke -in -law. Pri tome ispunjava cilj dovođenja meksičkog njuha u Beč, kao Raznolikost u rasponu kreće se od varijanti koje sadrže meso do vegetarijanskih alternativa. Tim je posebno ponosan na svoje jelo s potpisom: Quesabirrias, koji se sastoje od pirjane govedine, domaće tortilje, rastopljenog sira i opcionalnog korijandera. Vegetarijanski tacosi također nisu zanemareni i nude ukusne sastojke poput crnog graha, guacamole i prženog povrća. Posebno je zapažena i izbor domaćih, veganskih umaka i samo -nacrtanog luka koji zaokružuju svako jelo. Još jedan vrhunac su posebni tacos morskih plodova koji se nude svakog petka.

tim koji stoji iza Tacos Hermanosa

Laurenz Beldecchi, obučeni kuhar s meksičkom obitelji, živio je u Meksiku dvije godine. Ovo se iskustvo ogleda u kreacijama njegove taquería. Svoje tacos opisuje kao "ulični stil" i tako se oslanja na neformalnu, autentičnu vrstu kulture meksičke prehrane. Njegovo stajalište na Naschmarktu (od 509) otvoren je u utorak do petka od 11:00 do 18:00. i u subotu od 11:00 do 18:00. Za sve zainteresirane strane postoje dodatne informacije i uvidi na Instagram stranici "Tacos Hermanos".

Broj taquería u Beču doživio je značajan porast posljednjih godina. Prema tisak raspoređuje raznolikost tradicionalnih meksikanaca do modernih jela od fuzije. Status "Tacos Hermanos" dio je cvjetajućeg gastro scene u kojoj svaki ljubavnik Taco vrijedi njihov novac.

taco val u Beču

Sve veća popularnost meksičke hrane u glavnom gradu također se ogleda u raznim restoranima. Trenutno postoji 46 restorana koji nude meksičku kuhinju i koji su podijeljeni prema brojnim kategorijama kao što su "meksički, bar" ili "meksički, Steakhaus", poput pregleda .

Trend prema meksičkom kulinarstvu donosi nepogrešivi, a lokalni specijaliteti poput Quesabirriasa vrlo su popularni. Ostaje uzbudljivo kako će se taco kultura u Beču nastaviti razvijati sa stalcima poput "Tacos Hermanos".

Details
OrtNaschmarkt, 1060 Wien, Österreich
Quellen

Kommentare (0)