Disfrutación de taco auténtico: ¡Tacos Hermanos conquista el Naschmarkt!
Disfrutación de taco auténtico: ¡Tacos Hermanos conquista el Naschmarkt!
Naschmarkt, 1060 Wien, Österreich - Justo en la pulsante Naschmarkt en Viena abrió un nuevo stand en marzo de 2025, lo que acerca a los visitantes a la auténtica cocina mexicana. En "Tacos Hermanos" bajo la dirección de Laurenz Beldecchi, los invitados pueden descubrir una variedad de tacos, quesadillas y birria popular. Beldecchi no solo tiene mucha experiencia en la gastronomía mexicana, sino que también aporta recetas basadas en su madre mexicana. Al hacerlo, cumple con el objetivo de llevar el toque mexicano a Viena, como La variedad en la gama varía desde variantes que contienen carne hasta alternativas vegetarianas. El equipo está particularmente orgulloso de su plato exclusivo: las Quesabirrias, que consisten en carne de res estofada, tortilla casera, queso derretido y cilantro opcional. Los tacos vegetarianos tampoco se descuidan y ofrecen deliciosos ingredientes como frijoles negros, guacamole y verduras fritas. Particularmente notable es también la selección de salsas veganas caseras y las cebollas seleccionadas que redondean cada plato. Otro punto destacado son los tacos especiales de mariscos que se ofrecen todos los viernes.
El equipo detrás de Tacos Hermanos
Laurenz Beldecchi, el cocinero entrenado con una familia mexicana, vivió en México durante dos años. Esta experiencia se refleja en las creaciones de su taquería. Describe sus tacos como un "estilo callejero" y, por lo tanto, se basa en el tipo informal y auténtico de cultura alimentaria mexicana. Su stand en el Naschmarkt (a partir de 509) está abierto de martes a viernes de 11 a.m. a 6 p.m. y el sábado de 11 a.m. a 6 p.m. Para todas las partes interesadas hay más información e ideas en la página de Instagram de "Tacos Hermanos".
El número de taquerías en Viena ha experimentado un notable aumento en los últimos años. De acuerdo con The Press Ranga la variedad de mexicanos tradicionales a los platos modernos de fusión. El estado "Tacos Hermanos" es parte de una floreciente escena gastrográfica donde cada amante del taco obtiene el valor de su dinero.
onda de taco en Viena
La creciente popularidad de la comida mexicana en la capital también se refleja en varios restaurantes. Actualmente hay 46 restaurantes que ofrecen cocina mexicana y que se dividen de acuerdo con numerosas categorías como "mexicano, bar" o "mexicano, steakhaus", como una descripción general de tripadvisor sshows.
La tendencia hacia los trajes culinarios mexicanos es inconfundible y las especialidades locales como las Quesabirrias son muy populares. Sigue siendo emocionante cómo la cultura de taco en Viena continuará desarrollándose con soportes como "Tacos Hermanos".
| Details | |
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| Ort | Naschmarkt, 1060 Wien, Österreich |
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