制作您自己的巧克力:探索海因德尔巧克力博物馆的工作坊!

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了解如何在维也纳/利辛的 Confiserie Heindl 果仁糖工作坊中制作自己的糖果。

Erfahren Sie im Pralinenworkshop der Confiserie Heindl in Wien/Liesing, wie Sie eigene Süßigkeiten herstellen können.
了解如何在维也纳/利辛的 Confiserie Heindl 果仁糖工作坊中制作自己的糖果。

制作您自己的巧克力:探索海因德尔巧克力博物馆的工作坊!

近年来,位于维也纳利辛的 Confiserie Heindl 不仅俘获了巧克力爱好者的心,也引起了许多游客的好奇。在最近的果仁糖研讨会上,参与者能够发挥创意并制作自己的美味佳肴。此类研讨会是该糖果公司 50 多年来提供的广泛服务的一部分。自 1967 年以来,Heindl 一直在 Willendorfer Gasse 生产高品质的巧克力、糖果和果冻熊,将当地传统与甜点融为一体。

自 1953 年公司成立以来一直管理该公司的董事总经理 Andreas Heindl 自豪地提到了旧鞋膏工厂的现代化改造,现在已完全满足生产需求。占地约 12,000 平方米的生产设施拥有约 120 名员工,季节性甚至多达 170 名员工,他们以极大的奉献精神和承诺创造出多样化的产品。

深入巧克力博物馆

一个非常特别的亮点是海因德尔巧克力博物馆,自 2001 年以来,该博物馆一直让游客全面了解巧克力生产的迷人世界。在这里,客人不仅可以了解果冻熊和巧克力香蕉的生产过程,还可以找到有关制造过程中使用的优质原料所需的一切信息。特别是自 2014 年开始使用的公平贸易可可,突显了公司的社会责任。巧克力博物馆非常注重使用100%公平贸易可可,这一点响亮 味觉朋友 不仅保证了农民的公平价格,而且保证了生态和社会标准。

博物馆的开放时间为周二至周五上午 9:00 至下午 4:00。周六上午 9:00 至下午 5:00游客还可以观看令人兴奋的巧克力电影院和各种研讨会,儿童和成人可以在其中学习制作自己的巧克力。这里有个性化的优惠,特别是针对儿童生日和学校旅行的优惠,重点关注公平贸易和可持续发展主题,融合了知识和乐趣。

创造力和享受

工作坊不仅是味蕾的享受,也是表达个人创造力的绝佳机会。除了经典果仁糖外,还可以制作莫扎特巧克力和纯素果仁糖。在最后的工作坊中,Sissi Talers 和巧克力心等装饰独特的特别创作很受欢迎。参与者还可以获得有关红宝石巧克力等各种成分的信息,红宝石巧克力早已成为巧克力界的一种趋势。

对于果仁糖爱好者来说,还有机会亲手触摸包装,这进一步加强了与甜蜜美食的个人联系。对巧克力的热情,加上对资源的负责任使用和公平贸易方面,使 Heindl 成为维也纳糖果行业的先驱。

Confiserie Heindl 将手工生产与现代巧克力知识相结合,为您提供了一个近距离体验巧克力甜蜜世界的迷人场所。