Faceți ciocolată singur: descoperiți ateliere în Muzeul de ciocolată Heindl!

Faceți ciocolată singur: descoperiți ateliere în Muzeul de ciocolată Heindl!

Liesing, Österreich - În ultimii ani, cofetărie Heindl din Viena-Liesing nu a cucerit doar inimile iubitorilor de ciocolată, dar a trezit și curiozitatea multor vizitatori. La un atelier Praline care a fost organizat recent, participanții au reușit să devină creativi și chiar să producă dulciuri delicioase. Astfel de ateliere fac parte din oferta extinsă pe care o oferă cofetărie de mai bine de 50 de ani. Heindl produce ciocolată de înaltă calitate, zahăr și urși articulații în Willendorfer Gasse din 1967 și a combinat astfel tradiția locală și deliciile dulci.

directorul general Andreas Heindl, care a condus afacerea de când a fost fondată compania în 1953, menționează cu mândrie modernizarea vechii fabrici de paste de încălțăminte, care acum satisface pe deplin nevoile producției. Centrul de producție de aproximativ 12.000 de metri pătrați angajează aproximativ 120 de persoane, sezonier chiar până la 170, care creează produse diverse cu multă dedicație și angajament.

perspective asupra muzeului de ciocolată

Un punct de vedere foarte special este Heindl Schokomuseum, care le-a oferit vizitatorilor o perspectivă extinsă asupra lumii fascinante a producției de ciocolată din 2001. Aici, oaspeții nu numai că învață modul în care sunt produse urși de gela și interdicții de ciocolată, dar pot învăța tot ce merită să știe despre ingredientele de înaltă calitate care sunt utilizate în procesul de fabricație. Fairtrade Cacao, care a fost utilizat din 2014, subliniază responsabilitatea socială a companiei. Muzeul de ciocolată acordă o importanță deosebită utilizării 100 % Fairtrade-kocao, care conform Prietenul palatului nu garantează doar prețurile doar pentru agricultori, ci și ecologic și social.

Timpurile de deschidere ale muzeului sunt marți până vineri între orele 9:00 și 16:00. și sâmbătă între orele 9:00 și 17:00. De asemenea, vizitatorii pot aștepta cu nerăbdare un cinematograf de ciocolată interesant și diverse ateliere în care copiii și adulții învață să -și creeze propriile bomboane de ciocolată. În special pentru zilele de naștere ale copiilor și călătoriile școlare, există oferte individuale care se concentrează pe subiectele de comerț echitabil și sustenabilitate într -un amestec de cunoștințe și distracție.

creativitate și plăcere

Atelierele nu sunt doar o plăcere pentru papilele gustative, ci oferă și o modalitate excelentă de a -ți trăi propria creativitate. Pe lângă ciocolatele clasice, pot fi produse și bile Mozart și bomboane vegane. La ultimul atelier, creațiile speciale precum Sissi Taler și Chocolate Hearts au fost hitul, care au fost decorate individual. Aici, participanții primesc și informații despre diferitele ingrediente, cum ar fi Ruby Chocolate, care a devenit de mult timp o tendință în lumea ciocolatei.

Pentru iubitorii de ciocolată, există și posibilitatea de a -ți pune propriul ambalaj, care consolidează conexiunea personală la delicatesele dulci. Pasiunea pentru ciocolată, însoțită de o gestionare responsabilă a resurselor și a aspectelor comerțului echitabil, face ca Heindl să fie un pionier în industria de cofetărie vieneză.

cu combinația de măiestrie și cunoștințe moderne de ciocolată, Confiseria Heindl oferă un loc fascinant pentru a experimenta lumea dulce a ciocolatelor până aproape.