Tehke šokolaadid ise: avastage töötoad Heindli šokolaadimuuseumis!

Tehke šokolaadid ise: avastage töötoad Heindli šokolaadimuuseumis!

Liesing, Österreich - Viimastel aastatel ei ole Heindli kondiitritooted Viini suhetes mitte ainult šokolaadisõprade südamed vallutanud, vaid äratanud ka paljude külastajate uudishimu. Hiljuti peetud Praline'i töötoas suutsid osalejad muutuda loovaks ja isegi maitsvaid maiustusi toota. Sellised töötoad on osa ulatuslikust pakkumisest, mida kondiitritooted on pakkunud juba rohkem kui 50 aastat. Heindl on Willendorfer Gasse'is tootnud kõrgekvaliteedilisi šokolaade, suhkru- ja liigendikarusid alates 1967. aastast ning on seega ühendanud kohalikud traditsioonid ja magusad rõõmud.

tegevdirektor Andreas Heindl, kes on ettevõtte asutamisest alates ettevõtte asutamisest juhtinud, mainib uhkusega vana kingapastavabriku moderniseerimist, mis vastab nüüd täielikult tootmisvajadustele. Ligikaudu 12 000 ruutmeetri suuruses tootmisrajatis töötab umbes 120 inimest, hooajaliselt kuni 170, kes loovad mitmekesiseid tooteid, millel on palju pühendumust ja pühendumust.

ülevaade šokolaadimuuseumist

Väga eriline esiletõst on Heindl Schokomuseum, mis on pakkunud külastajatele ulatuslikku ülevaadet põnevast šokolaaditootmise maailmast alates 2001. aastast. Siin õpivad külalised mitte ainult seda, kuidas gelakarusid ja šokolaadikeerusid toodetakse, vaid võib õppida ka kõike, mida tasub teada saada kvaliteetseid koostisosi, mida kasutatakse valmistamisprotsessis. Alates 2014. aastast kasutatud õiglase kaubanduse kakao rõhutab ettevõtte sotsiaalset vastutust. Šokolaadimuuseum tähendab suurt tähtsust 100 % -lise FairTrade-Kocao kasutamisel, mis vastavalt suulate sõber ei taga ainult põllumeestele, et see ei ole ainult põllumeestele.

Muuseumi lahtiolekuajad on teisipäevast reedeni kell 9.00–16.00. ja laupäev kell 9.00–17.00. Külastajad võivad oodata ka põnevat šokolaadikino ja mitmesuguseid töötubasid, kus lapsed ja täiskasvanud õpivad oma šokolaadi looma. Eriti laste sünnipäevade ja koolireiside puhul on olemas individuaalsed pakkumised, mis keskenduvad õiglase kaubanduse ja jätkusuutlikkuse teemadele teadmiste ja lõbusas segus.

loovus ja nauding

Töötoad pole mitte ainult maitsmispungade rõõm, vaid pakuvad ka suurepärast viisi oma loovuse elamiseks. Lisaks klassikalistele šokolaadidele saab toota ka Mozarti palle ja veganšokolaadi. Viimases töötoas olid hitt, nagu Sissi Taller ja Chocolate Hearts, erilooming, mis kaunistati individuaalselt. Siin saavad osalejad teavet ka erinevate koostisosade, näiteks Ruby Chocolate kohta, mis on juba ammu muutunud šokolaadimaailmas.

Šokolaadiarmastajatele on ka võimalus panna oma pakend, mis tugevdab isiklikku ühendust magusate hõrgutistega. Kirg šokolaadi vastu koos ressursside vastutustundliku käitlemisega ja õiglase kaubanduse aspektidega teeb Heindli Viini kondiitritööstuse pioneeriks.

Meisterdamise ja kaasaegsete šokolaaditeadmiste kombinatsiooniga pakub Confiserie Heindl põnevat kohta, kus kogeda magusat šokolaadimaailma lähedalt.