Revoluție culinară: Noua sală Naschmarkt cu 13 tarabe regionale!
Deschiderea noii săli Naschmarkt din Viena pe 21 noiembrie 2025 cu 13 tarabe cu specialități regionale.

Revoluție culinară: Noua sală Naschmarkt cu 13 tarabe regionale!
Naschmarkt din Viena atrage atenția tuturor: pe 21 noiembrie 2025 se va deschide noua sală Naschmarkt, care va prezenta diversitatea culinară a regiunii cu suprafața impresionantă de aproximativ 800 de metri pătrați. Un total de 13 standuri își vor oferi specialitățile regionale, reflectând tendința de a reveni la mâncare adevărată. Consilierul municipal al pieței Ulli Sima (SPÖ) explică: „Apreciem calitatea și regionalitatea”.
La ce se pot aștepta vizitatorii în noua sală? O gamă largă de la Viena și împrejurimile vor încânta simțurile. Tarabarii sunt selectați cu atenție și oferă o varietate de produse:
Standers dintr-o privire
- Bio-Fleischerei Waldgut: Bio-Freilandfleisch aus dem Waldviertel.
- 28Lots: Handgeschöpfte Schokolade aus Wien-Landstraße.
- Blün: Fisch & Gemüse aus der Donaustadt, gezüchtet mit Aquaponik.
- Mosers Wildfang: Wildfisch aus dem Millstätter See in Kärnten.
- Fratelli Valentino: Apulische Käsespezialitäten aus Wien.
- Käsehütte Maria Taferl: Familienbetrieb aus der Region Melk.
- Bioschanze & Hut & Stiel: Obst, Gemüse & Pilze aus Wien.
- Dolls Gärtnerei: Schnittblumen aus Floridsdorf.
- Röstraum: Kaffeerösterei & Barista-Genuss.
- Unverschwendet: Gerettete Lebensmittel als Marmeladen, Chutneys & Sirup.
- Brotzeit: Greisslerei mit regionalen Spezialitäten.
- brutal gut Gastronomie: Marktbar mit Aperitivo & Snacks.
- Bäckerei Sorger: Steirischer Traditionsbäcker.
Fiecare dintre aceste standuri își propune să ofere oamenilor din nou mâncare reală, regională. Acest concept este deosebit de bine primit deoarece cererea de produse locale este în continuă creștere. Deschiderea sălii promite nu doar un festival pentru gurmanzi, ci și un loc care leagă și te invită la zăbovi. Din 21 noiembrie, toți vienezii și turiștii pot vedea singuri cât de diversă și gustoasă este regiunea.
Perspective asupra pieței snack-urilor
Naschmarkt și-a făcut un nume de-a lungul anilor și este extrem de popular atât pentru localnici, cât și pentru turiști. Noua sală ar putea oferi un stimulent suplimentar pentru a vizita acest tezaur culinar. Cu accent pe durabilitate și regionalitate, se creează o ofertă care nu numai că mulțumește palatul, dar servește și la protejarea mediului.
Într-un moment în care oamenii consumă mai conștient, proiectul este un pas în direcția bună. Dacă noile tribune pot câștiga inimile (și palatele) vienezilor se va vedea în noiembrie. Un lucru este cert: există o mare așteptare pentru noua sală Naschmarkt! Lasă-te surprins!
