Strålande kväll: DiVA Gala 2025 firar Roter Veltliner!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Upplev DiVA Roter Veltliner Gala 2025 med 12 vinmakare, kulinariska höjdpunkter och Wagrams vinkultur i Feuersbrunn.

Erleben Sie die DiVA Roter Veltliner Gala 2025 mit 12 Winzern, kulinarischen Highlights und der Wagramer Weinkultur in Feuersbrunn.
Upplev DiVA Roter Veltliner Gala 2025 med 12 vinmakare, kulinariska höjdpunkter och Wagrams vinkultur i Feuersbrunn.

Strålande kväll: DiVA Gala 2025 firar Roter Veltliner!

Den 21 november 2025 ägde DiVA Roter Veltliner Gala 2025 rum på MÖRWALDs huvudkontor i Feuersbrunn, för att fira en riktig festival för Wagram vinkultur. Vinmakare, vinexperter, mediarepresentanter och matälskare samlades för att upptäcka de nya släppen av årgången 2024 – ett urval känt för sin höga mognad och saftighet. Den begränsade DiVA-lådan "Vintage 2024" presenterades också den kvällen, vilket underströk Roter Veltliners dragningskraft och representerade Wagrams vinkultur. Denna gala visade inte bara upp druvsorten Roter Veltliner, utan gav också en plattform för 12 engagerade vinmakare från regionen.

Evenemanget arrangerades personligen av Toni Mörwald, som är känd för sin passion för kulinariska läckerheter. Menyn förlitade sig på regionala produkter, inklusive Wagramer Wild, och bestod av sex utmärkt balanserade rätter. Vinmakarna, inklusive Ecker-Eckhof, Direder och Greil, delade sin entusiasm för den framgångsrika årgången och lyfte fram de optimala förhållandena: Som Ralph Waldschütz förklarade var vädret perfekt för Roter Veltliner, så att druvorna kom till vingårdarna mycket mogna.

En titt på Roter Veltliner Gala 2025

Vinmakarnas kommentarer var genomgående positiva. Robert Direder beskrev årgången som spännande medan Alexandra Ecker betonade att läget på 320 meter över havet var optimalt för Roter Veltliner. Matthias Mayer gormade om de perfekta soltimmarna och temperaturerna som ger vinerna sin speciella karaktär. DiVA-boxen "Vintage 2024" är inte bara en produkt; den berättar historien om en region och dess vinkultur.

Familjen Mörwalds traditionella historia sträcker sig över 50 år. Ursprungligen startade som en blandad jordbruksverksamhet, utvecklades de till en välkänd adress för njutning i Niederösterreich. Mörwald Holding GmbH, med säte i Feuersbrunn am Wagram, är nu ett begrepp för högsta kvalitet inom cateringbranschen.

Kulinariska evenemang i Wagram

Det är inte det enda evenemanget som fokuserar på gastronomi och vin. Den 24 oktober 2025, till exempel, ägde middagsevenemanget rum för föreningen "Renowned Wineries Burgenland". Tolv toppvinmakare från Burgenland träffades för att presentera sina viner utan krusiduller och för att bidra till natur- och kulturlandskapet. Menyn bestod även av en 6-rätters middag, där varje rätt åtföljdes av två viner från vinmakarna. En sann fest för sinnena!

Nästa stora evenemang för vinälskare har redan bestämts: Vinexpo – Wine Paris, som äger rum 10-12 februari 2025. Många vingårdar, inklusive Weingut Schabl, kommer att presentera sina senaste skapelser här. De kommande månaderna kommer också att fokusera på andra spännande evenemang som "Wein & Genuss Linz" och "Austrian Tasting London", vilket visar att Wagrams vinkultur också hörs internationellt.

Sammantaget är händelserna och fokuset på den kulinariska upplevelsen omisskännliga. Wagram är en plats där vin och mat går hand i hand och där varje evenemang representerar ett möte med regional identitet.