Wenen Franz-Josefs-Kai: Van het grijze beton tot de gastro-hotspot!

Wenen Franz-Josefs-Kai: Van het grijze beton tot de gastro-hotspot!

Innere Stadt, Österreich - De Franz-Josefs-Kai wordt beschouwd als een deel van de ringweg in Wenen. Het landschap wordt gekenmerkt door een paar prachtige gebouwen, of het nu niet het meest aantrekkelijke gebied is voor voetgangers of bestuurders. In plaats van het prachtige groene gebied dat je uitnodigt om te blijven hangen, de meeste van hen, des te meer bekend als een hond Sklo - de foto is niet erg aantrekkelijk. Desalniettemin is er de afgelopen jaren veel gebeurd, met name op het gebied van gastronomie, zelfs als het nog niet de doorzicht heeft gemaakt.

zoals Falter , hebben sommige creatieve geesten zich gevestigd in dit gedeelte van de Ring Road. Voormalige textiellagers schitteren nu als tentoonstellingsruimtes voor luxe meubels. Sieradenontwerper en reclamebureaus gebruiken de blootgestelde locatie voor hun winkels. Maar gastronomisch de kade blijft een stiefkind - de mogelijkheden zijn tot nu toe nogal bescheiden.

De gastronomische uitdaging

Het is vooral niet Wordhy dat de ringtoren met slechts één bakkerijketen zeer bars is in het gastronomische gebied. Verschillende projecten mislukten jammerlijk, waaronder een biologisch hamburgerrestaurant en een Hongaars franchisemodel. Dus de bar is hoog, maar het Hendricks -restaurant is al twee jaar een lichtpuntje. Het biedt een gezellige lounge -sfeer met een breed scala aan gerechten, waaronder hamburger, toasts, Sucuk -pops en de populaire frietjes van kaascrain.

Een ander opmerkelijk restaurant is de Kerala India -poort. Het restaurant is al 15 jaar op deze locatie en heeft zijn concept in die tijd gemoderniseerd. Het is gespecialiseerd in de traditionele keuken Kerala, die steeds populairder wordt in Wenen. De aanbiedingen zoals Masala Dosa, Fried Fried Vada en Utapappam trekken niet alleen de lokale bevolking aan, maar ook als tal van Indiase toeristen. Zelfs als het gastronomische landschap op de kai nog steeds achterblijft in vergelijking met andere delen van Wenen, lijkt het alsof een verandering wordt gebruikt. Dit wordt zo getoond door de grote populariteit van de Indiase keuken in de stad.

Populariteit en toekomstperspectieven

Bezoekers van de Franz-Josefs-Kais zijn verheugd om te zien hoe de gastronomie zich wil ontwikkelen. Met een upwing in creativiteit en de tralies die voor de uitdaging staan, kon de Kai zoon een verborgen gastronomisch juweeltje in Wenen worden. Andere gastronomische concepten zijn wenselijk om bezoekers meer diversiteit te bieden en de kwaliteit van het verblijf te vergroten.

Het motto aan de rivier, een populaire plek in het 1e district, trekt zoveel gasten aan en laat zien dat mooie gastronomie heel goed mogelijk is op het water-een kijkbeeld voor degenen die verantwoordelijk zijn bij de Franz-Josefs-Kai. Dus laten we ons voorbereiden: er is iets! En als je het culinaire aanbod van de kade nog niet hebt ontdekt, ben je niet bang om langs te komen - er is veel te ervaren.