Wien firar Nacho Day: Schnitzel och Nachos i en helt ny kombination!

Wien firar Nacho Day: Schnitzel och Nachos i en helt ny kombination!

En spännande ny kulinarisk höjdpunkt lanseras i Wien! Vid tillfället av International Nacho Day kommer en mycket speciell skapelse att presenteras från 20 till 22 oktober: den första Nacho Schnitzel -rullen. Färskt från köket i Tex-Mex-specialisten Santa Maria och den prisbelönta kocken Sebastian Neuschler, kan deras senaste trick särskilt kombineras med den wiensk korvstativkulturen. Om du letar efter en godbit, vänligen missa inte detta läckra mellanmål!

Nacho Schnitzel -rullen består av krispiga, panerade schnitzelstycken som serveras med guacamole, tacosås och en nacho -crunch i en ny rulle. Du kan unna dig denna specialitet på Wienbörsen för 8,90 euro. Kombinationen av wiensk hemlagning och mexikanska påverkan är exakt det som gör att många vill ha mer. Denna innovativa blandning av tradition och nya smakupplevelser har potentialen att erövra wienernas hjärtan.

Fina saker om Nacho Schnitzel -rullen

Internationella Nacho Day -evenemanget kommer att äga rum dagligen från 11:30 till 10:00. och kommer inte bara att erbjuda Nacho Schnitzel Roll. Besökare kan också se fram emot en mängd olika taco -specialiteter - oavsett om det är vegan, drog nötkött eller drog fläsk. Plus, med varje taco får du en gratis del nachos med dopp! Evenemanget kommer att äga rum även i lätt regn; En uppskjutning kommer endast att beaktas i händelse av allvarliga stormar. Glädjen att äta faller verkligen inte vid vägen!

Men varför är nachos så populära? Ursprungligen skapad i Mexiko av Ignacio “Nacho” Anaya för en grupp kvinnliga soldater, de har snabbt blivit en klassiker. Den ursprungligen enkla maträtten har under åren utvecklats till en mångsidig maträtt som kan avnjutas både på restauranger och hemma, med många toppings som markbiff, ost, jalapeños och avokado. Vanligtvis använder du färska tortillachips som du kan göra dig själv eller köpa i stormarknaden. Detta säkerställer den bästa smältkvaliteten på osten, som smälter bättre när det är nyligen rivet än förgiven, vilket ofta behandlas med anti-stick-pulver.

Användbara tips för nachoälskare

Om du vill skapa dina egna nachos hemma hittar du en mängd recept anpassade till olika preferenser. Vi rekommenderar till exempel att baka chips kort i ugnen innan du tillsätter ost - på detta sätt förblir allt fint och krispigt. Populära toppings inkluderar Cheddar och Colby Jack Cheeses, Pico de Gallo, Guacamole och färsk koriander och jalapeños. En balanserad blandning av protein, grönsaker och ost erbjuder inte bara en välsmakande utan också näringsrik mellanmål.

Kombinationen av wiensk mattradition och den amerikanska mexikanska nachokulturen, i kombination med engagemanget från Santa Maria under ledning av Arthur Ham, visar att det alltid finns utrymme för nya och spännande upplevelser i gastronomi. Händelsen kring Nacho Schnitzel -rullen bör därför locka till sig inte bara gourmets, utan också den nyfikna!

Spara datum: Från 20 till 22 kommer Wien att vara en hotspot för Nacho och Schnitzel fans. Missa inte denna unika gastronomiska händelse!