Viena sărbătorește Ziua Nacho: șnițel și nachos într-o combinație complet nouă!

Viena sărbătorește Ziua Nacho: șnițel și nachos într-o combinație complet nouă!

Un nou moment culinar interesant se lansează la Viena! Cu ocazia Zilei Internaționale a Nacho, în perioada 20-22 octombrie va fi prezentată o creație cu totul specială: primul rulou de șnițel nacho. Proaspăt din bucătăria specialistului Tex-Mex Santa Maria și a bucătarului premiat Sebastian Neuschler, cel mai recent truc al lor poate fi combinat în mod deosebit cu cultura vieneză cu cârnați. Dacă sunteți în căutarea unui răsfăț, vă rugăm să nu ratați această gustare delicioasă!

Ruloul de șnițel Nacho constă din bucăți crocante de șnițel pane, care sunt servite cu guacamole, sos taco și un nacho crunch într-un rulou proaspăt. Vă puteți răsfăța cu această specialitate la Bursa de Valori din Viena pentru 8,90 euro. Combinația dintre bucătăria vieneză acasă și influențele mexicane este exact ceea ce îi face pe mulți să-și dorească mai mult. Acest amestec inovator de tradiție și noi experiențe gustative are potențialul de a cuceri inimile oamenilor vienezilor.

Lucruri bune despre rulada de șnițel nacho

Evenimentul de Ziua Internațională a Nacho va avea loc zilnic de la 11:30 la 22:00. și nu va oferi doar rulada de șnițel nacho. De asemenea, vizitatorii pot aștepta cu nerăbdare o varietate de specialități de taco - indiferent dacă sunt vegane, carne de vită sau porc. În plus, cu fiecare taco primești o porție gratuită de nachos cu dip! Evenimentul va avea loc chiar și pe ploaie slabă; O amânare va fi luată în considerare numai în cazul unor furtuni puternice. Bucuria de a mânca cu siguranță nu cade pe margine!

Dar de ce sunt nachos atât de populare? Creați inițial în Mexic de Ignacio „Nacho” Anaya pentru un grup de femei soldați, au devenit rapid un clasic. Mâncarea simplă inițial a evoluat de-a lungul anilor într-un fel de mâncare versatil care poate fi savurat atât în ​​restaurante, cât și acasă, cu numeroase topping-uri precum carne de vită, brânză, jalapeños și avocado. De obicei, folosești chipsuri de tortilla proaspete pe care le poți prepara singur sau le poți cumpăra de la supermarket. Acest lucru asigură cea mai bună calitate de topire a brânzei, care se topește mai bine când este proaspăt răzuită decât cea pre-răzuită, care este adesea tratată cu pudră anti-aderentă.

Sfaturi utile pentru iubitorii de nacho

Dacă doriți să vă creați propriile nachos acasă, veți găsi o multitudine de rețete adaptate diferitelor preferințe. De exemplu, vă recomandăm să coaceți chipsurile pentru scurt timp în cuptor înainte de a adăuga brânză - în acest fel totul rămâne frumos și crocant. Garniturile populare includ brânzeturile Cheddar și Colby Jack, pico de gallo, guacamole și coriandru proaspăt și jalapeños. Un amestec echilibrat de proteine, legume și brânză oferă nu doar o gustare gustoasă, ci și hrănitoare.

Combinația dintre tradiția bucătăriei vieneze și cultura nacho americano-mexicană, împreună cu angajamentul Santa Maria sub conducerea lui Arthur Ham, arată că există întotdeauna loc pentru experiențe noi și incitante în gastronomie. Evenimentul din jurul ruloului de șnițel nacho ar trebui, așadar, să atragă nu numai gurmanzi, ci și curioși!

Păstrați datele: între 20 și 22 octombrie, Viena va fi un hotspot pentru fanii nacho și șnițel. Nu rata acest eveniment gastronomic unic!