Viena celebra o Dia do Nacho: Schnitzel e nachos numa combinação completamente nova!

Viena celebra o Dia do Nacho: Schnitzel e nachos numa combinação completamente nova!

Um novo e excitante destaque culinário está sendo lançado em Viena! Por ocasião do Dia Internacional do Nacho, de 20 a 22 de outubro será apresentada uma criação muito especial: o primeiro rolo de nacho schnitzel. Fresco da cozinha do especialista Tex-Mex Santa Maria e do premiado chef Sebastian Neuschler, o seu mais recente truque pode ser combinado particularmente com a cultura vienense de salsichas. Se você está procurando uma guloseima, não perca este delicioso lanche!

O Nacho Schnitzel Roll consiste em pedaços crocantes de schnitzel empanados que são servidos com guacamole, molho de taco e um crocante de nacho em um pãozinho fresco. Você pode mimar-se com esta especialidade na Bolsa de Valores de Viena por 8,90 euros. A combinação da comida caseira vienense com influências mexicanas é exatamente o que faz muitas pessoas quererem mais. Esta mistura inovadora de tradição e novas experiências gustativas tem potencial para conquistar os corações do povo vienense.

Coisas boas sobre o rolo de nacho schnitzel

O evento do Dia Internacional do Nacho acontecerá diariamente das 11h30 às 22h. e não oferecerá apenas o rolo de nacho schnitzel. Os visitantes também podem esperar uma variedade de especialidades de taco - sejam veganas, de carne bovina ou de porco desfiada. Além disso, com cada taco você ganha uma porção grátis de nachos com molho! O evento acontecerá mesmo com chuva fraca; Um adiamento só será considerado em caso de fortes tempestades. A alegria de comer certamente não cai no esquecimento!

Mas por que os nachos são tão populares? Originalmente criados no México por Ignacio “Nacho” Anaya para um grupo de mulheres soldados, rapidamente se tornaram um clássico. O prato originalmente simples evoluiu ao longo dos anos para um prato versátil que pode ser apreciado tanto em restaurantes como em casa, com inúmeras coberturas como carne moída, queijo, jalapeños e abacate. Normalmente, você usa chips de tortilla frescos que você mesmo pode fazer ou comprar no supermercado. Isso garante a melhor qualidade de derretimento do queijo, que derrete melhor quando ralado na hora do que pré-ralado, que muitas vezes é tratado com pó antiaderente.

Dicas úteis para amantes de nacho

Se quiser criar seus próprios nachos em casa, você encontrará diversas receitas adaptadas a diferentes preferências. Por exemplo, recomendamos assar brevemente as batatas fritas no forno antes de adicionar o queijo - assim tudo fica bem crocante. As coberturas populares incluem queijos Cheddar e Colby Jack, pico de gallo, guacamole e coentro fresco e jalapeños. Uma mistura equilibrada de proteínas, vegetais e queijo oferece não só um lanche saboroso, mas também nutritivo.

A combinação da tradição da culinária vienense com a cultura do nacho americano-mexicana, aliada ao empenho do Santa Maria sob a direção de Arthur Ham, mostra que sempre há espaço para novas e emocionantes experiências na gastronomia. O evento em torno do nacho schnitzel roll deverá atrair não só gourmets, mas também curiosos!

Guarde as datas: de 20 a 22 de outubro, Viena será um ponto de encontro para os fãs de nacho e schnitzel. Não perca este evento gastronómico único!