Wien juhlii Nachon päivää: Schnitzel ja Nachos täysin uudessa yhdistelmässä!

Wien juhlii Nachon päivää: Schnitzel ja Nachos täysin uudessa yhdistelmässä!

Jännittävä uusi kulinaarinen kohokohta on käynnistys Wienissä! Kansainvälisen Nacho -päivän yhteydessä erityinen luomus esitetään 20. -22. Lokakuuta: Ensimmäinen Nacho Schnitzel -rulla. Tuoreena Tex-Mex -asiantuntijan Santa Marian keittiöstä ja palkittu kokki Sebastian Neuschler, heidän viimeisin temppu voidaan erityisesti yhdistää Wienin makkarajalustakulttuuriin. Jos etsit herkkua, älä missaa tätä herkullista välipalaa!

Nacho Schnitzel -rulla koostuu rapeasta, leivotuista schnitzel -kappaleista, jotka tarjoillaan guacamolilla, taco -kastikkeella ja nacho -rypistyksellä tuoreella rullalla. Voit hoitaa itseäsi tällä erikoisuudella Wienin pörssissä 8,90 eurolla. Wienin kodin ruoanlaitto ja meksikolaiset vaikutteet ovat juuri sitä, mikä saa monet ihmiset haluamaan enemmän. Tällä innovatiivisella sekoituksella perinteitä ja uusia makukokemuksia on potentiaalia valloittaa Wienin ihmisten sydämet.

Hienoja asioita Nacho Schnitzel -telasta

Kansainvälinen Nacho Day -tapahtuma järjestetään päivittäin klo 11.30–10.00. Ja ei vain tarjoa Nacho Schnitzel -rullaa. Vierailijat voivat myös odottaa erilaisia ​​taco -erikoisuuksia - vegaanisia, vedettyjä naudanlihaa tai vedettyjä sianlihaa. Lisäksi jokaisen tacon kanssa saat ilmaisen osan nachosista upotuksella! Tapahtuma tapahtuu jopa kevyessä sateessa; Lykkäämistä otetaan huomioon vain vakavien myrskyjen tapauksessa. Syömisen ilo ei todellakaan kuulu tielle!

Mutta miksi nachos ovat niin suosittuja? Alun perin Ignacio “Nacho” luotu Meksikossa naispuolisten sotilaiden ryhmän Anaya, heistä on nopeasti tullut klassikko. Alun perin yksinkertainen ruokalaji on kehittynyt vuosien varrella monipuoliseksi astiaksi, jota voidaan nauttia sekä ravintoloissa että kotona, ja siinä on lukuisia täytettä, kuten jauhettua naudanlihaa, juustoa, jalapeñoja ja avokadoa. Tyypillisesti käytät tuoreita tortilla -siruja, jotka voit tehdä itsesi tai ostaa supermarketista. Tämä varmistaa juuston parhaan sulamislaadun, joka sulaa paremmin, kun se on vasta raastettu kuin pre-raj, jota usein käsitellään tarttuvilla jauheella.

Hyödyllisiä vinkkejä nacho -ystäville

Jos haluat luoda omat nachot kotona, löydät runsaasti reseptejä, jotka on räätälöity eri mieltymyksille. Suosittelemme esimerkiksi sirujen leipomista lyhyesti uunissa ennen juuston lisäämistä - tällä tavalla kaikki pysyy mukavana ja rapeana. Suosittuja täytettä ovat Cheddar ja Colby Jack -juustot, Pico de Gallo, Guacamole sekä Fresh Cilantro ja Jalapeños. Tasapainoinen sekoitus proteiinia, vihanneksia ja juustoa tarjoaa paitsi maukkaan, myös ravitsevan välipalan.

Wienin keittiön perinteiden ja amerikkalaisen meksikon Nacho-kulttuurin yhdistelmä yhdessä Santa Marian sitoutumisen kanssa Arthur Hamin johdolla osoittaa, että gastronomiassa on aina tilaa uusille ja jännittäville kokemuksille. Nacho Schnitzel -teloa ympäröivän tapahtuman tulisi siksi houkutella paitsi gourmetsia, myös uteliaita!

Tallenna päivämäärät: 20. -22. -22. Wien on hotspot Nacho- ja Schnitzel -faneille. Älä missaa tätä ainutlaatuista gastronomista tapahtumaa!