Културата на чай в наемането: Шинкоко празнува японската традиция на дзен!

Културата на чай в наемането: Шинкоко празнува японската традиция на дзен!

Jakob-Steinger-Gasse 17/1, 1130 Wien, Österreich - В края на тихия мъртъв край в Хитзинг, Виена, се появява чайната къща „Шинкоко“, място, което празнува японската чаена култура с много отдаденост. Собствениците, Андреас Хагн и Сюзън Халбейзен, са ангажирани с мисията да направят тази културна практика известна във виенския пейзаж на чай. И двамата практикуват дзен будисти, които не се отразяват само в тяхното предложение, но и в тихата атмосфера, която преобладава в чайната къща. "Shinkoko" означава нещо като "заедно в мълчание" - и точно това чувство иска да предаде екипа на своите гости.

В "Shinkoko" посетителите могат да очакват елегантни и просто проектирани дървени рафтове с селекция от висококачествени видове чай, включително Sencha, Matcha, Hōjicha и Kukicha. Чайовете идват от избрани производители и предлагат внимание на свежестта и вкуса. Smarts ви канят да откриете различните аромати. В допълнение, гостите ще намерят всичко необходимо за традиционна чаена церемония: чайници, черупки, чаши, специализирана литература и дори тамян. Наистина има всичко, което кара сърцето на любител на чая да бие по -бързо.

Традиция и съзнателност комбинирани

Японската церемония по чай, или "cha no yu", е нещо повече от приготвяне на чай - той е символ на вниманието и спокойствието. Произходът им се връща към 9 век, когато будистките монаси започват да носят зелен чай в Япония. През 15 век майсторът на чай Шогу определя първите правила за церемонията. Sen No Rikyū, друг известен майстор на чай от 16 век, интегрира естетиката на Wabi-Sabi, красотата на несъвършенството, в тази форма на изкуството. Това се отразява и в внимателно подбраните прибори в „Shinkoko“, като ръчно изработени черупки на Chawan и традиционни сладки Wagashi, които допълват вкусовия профил на мача.

Ходът на чаена церемония се характеризира с уважение и хармония. Гостите влизат в т. Нар. Роджи, чайната градина, за да се подготвят психически за ритуала, преди да стигнете до чайната къща през трапезарията Ниджири Гучи, вратата на пълзене. Мястото се заема тук на Tatami Mats, докато домакинът извършва церемонията с разгледана прецизност. Учителят на чая играе централна роля и гарантира, че всичко върви в хармония. Тази спокойна практика сега е бум днес-тя не се отглежда само в традиционните къщи за чай, но и все повече в компании и уелнес оазиси, за да противодейства на забързания ежедневието.

Съвременни влияния и събития

„Шинкоко“ отива една крачка напред и наскоро обяви повторното отваряне на чаена къща в градината, която може да се използва за събития и обмен. Тук не само традиционният чай е поставен на преден план, но и модерни напитки като лате с плодово пюре и студени вари. Гостите също получават ценна информация за подготовката на чайовете, за да се даде възможност за пълния вкус у дома. Следователно близкият адрес, Jakob-Steinger-Gasse 17/1, е привлекателна отправна точка за всички любители на чая и тези, които искат да станат.

За всички любопитни хора, които искат да избягат от стреса от ежедневието и искат да се гмуркат в релаксиращия свят на японската чаена култура, Shinkoko е перфектен избор. Независимо дали за уютна почивка или размяна на церемонията по изкуството на чая - всеки ще намери подходящата възможност тук.

Чайната церемония и неговите дълбоко вкоренени традиции не само намериха място в „Шинкоко“, но и цъфтят в нова светлина, която също отразява съвременните копнежи и нужди на нашето време. Точно тази хармонична връзка между традицията и настоящето прави чайната къща специално място във Виена.

Посетете уебсайта www.shinkoko.at За повече информация и текущи оферти.