Otvorenie vinárne Sandhof: Potešenie pre každého v Lechu!

Otvorenie vinárne Sandhof: Potešenie pre každého v Lechu!

Očakávanie otvorenia vináreň Sandhof v Lech am Arlberg: 6. decembra nadišiel čas! Pod vedením Martina Prodingera, majiteľa Hotela Sandhof, bude táto inovatívna vináreň otvorená pre všetkých hostí - či už vybavená na svah alebo elegantne oblečená.

Koncept vinárne si kladie za cieľ ponúkať kvalitné vína v uvoľnenej a príjemnej atmosfére. Prodinger je podporovaný tímom trankreif pod vedením Clemensa Riedla, ktorý zabezpečuje starostlivo zostavený vínny lístok. Ponúka viac ako 500 položiek, od nových objavov cez overenú klasiku až po skutočné rarity, z ktorých niektoré pochádzajú už z roku 1860.

Pestrá ponuka

Vrcholom je možnosť vychutnať si vína vo fľašiach aj v meniacej sa ponuke pri pohári. A to najlepšie na tom: Vináreň Sandhof je možné navštíviť bez rezervácie! Cez deň od 8. do 15. hodiny sa miestnosť premení na pekáreň Lech, kde na hostí čaká čerstvo upečený chlieb, raňajky, chutná káva a občerstvenie ako raclette a quiche.

Káva je najvyššej kvality a pochádza z vlastného praženia. Večer sú v ponuke nekomplikované jedlá z kvalitných surovín, ktoré oslavujú alpský pôžitok. Štýlový a presvetlený interiér vinárne, ktorá sa nachádza priamo na rieke, dopĺňa veľké okno, ktoré zobrazuje portréty 45 vinárov. Ponuku dopĺňa vyhrievaná terasa s výhľadom na kostolnú vežu Lech.

Skvelé vína a vzrušujúce ochutnávky

Komu by to nestačilo, môže sa tešiť na napínavé ochutnávky, ktoré prebehnú v prvý týždeň po otvorení. Nahliadnuť do svojich vinárskych zručností okrem iných aj známi vinári ako Dorli Muhr a Philipp Wittmann (8. decembra), Emmerich Knoll a Martin Nittnaus (9. decembra) a Armin Tement a Roland Velich (11. decembra). Ďalšie hosťovania sú už v pláne.

Odvetvie stravovania bude v roku 2025 čeliť veľkým výzvam a zmenám. Hlasno aktuálne trendy V tomto odvetví je individualita a udržateľnosť žiadanejšia ako kedykoľvek predtým. Hostia hľadajú autentické zážitky a presne to, zdá sa, ponúka Sandhof Weinbar. Svojou filozofiou integrácie regionálnych produktov a trvalo udržateľnou praxou oslovuje nielen milovníkov vína, ale aj všetkých, ktorí chcú zažiť kúsok alpskej kulinárskej kultúry.

V týchto turbulentných časoch má gastronomický priemysel za úlohu neustále sa rozvíjať. Ako priekopník by tu mohla pôsobiť vináreň Sandhof – ideálna pre každého, kto má rád niečo špeciálne!

Celkovo je vináreň Sandhof viac než len ďalším miestom pre víno: predstavuje pozvánku na užívanie si života vo všetkých jeho aspektoch a sme nadšení z toho, ako sa tento koncept vyvíja. Zastavte sa a zažite na vlastnej koži!