Inauguração do wine bar Sandhof: Um prazer para todos em Lech!

Inauguração do wine bar Sandhof: Um prazer para todos em Lech!

A expectativa da inauguração Bar de vinhos Sandhof em Lech am Arlberg: Chegou a hora de 6 de dezembro! Sob a direção de Martin Prodinger, proprietário do Hotel Sandhof, este inovador wine bar estará aberto a todos os hóspedes - quer estejam equipados para as pistas ou elegantemente vestidos.

O conceito wine bar pretende oferecer vinhos de elevada qualidade num ambiente descontraído e acolhedor. Prodinger é apoiado pela equipe trankreif liderada por Clemens Riedl, que garante uma carta de vinhos cuidadosamente selecionada. Oferece mais de 500 itens, desde novas descobertas até clássicos comprovados e verdadeiras raridades, algumas das quais datam de 1860.

Oferta diversificada

Destaque para a oportunidade de degustar os vinhos tanto em garrafa como em troca de oferta a copo. E o melhor: o wine bar Sandhof pode ser visitado sem reserva! Durante o dia, das 8h às 15h, a sala transforma-se na padaria Lech, onde o pão acabado de cozer, o pequeno-almoço, o delicioso café e os petiscos como o pão raclette e a quiche aguardam os hóspedes.

O café é da mais alta qualidade e vem de torrefação própria. À noite, o cardápio apresenta pratos descomplicados feitos com ingredientes de alta qualidade que celebram a diversão alpina. O interior elegante e repleto de luz do wine bar, localizado diretamente no rio, é complementado por uma grande janela que mostra retratos de 45 vinicultores. Um terraço aquecido com vista para a torre da igreja de Lech completa a oferta.

Vinhos finos e degustações emocionantes

Se isso não bastasse, você pode contar com degustações emocionantes que acontecerão na primeira semana após a inauguração. Entre outros, enólogos conhecidos como Dorli Muhr e Philipp Wittmann (no dia 8 de dezembro), Emmerich Knoll e Martin Nittnaus (no dia 9 de dezembro) e Armin Tement e Roland Velich (no dia 11 de dezembro) fornecerão informações sobre suas habilidades enológicas. Outras participações especiais já estão sendo planejadas.

A indústria da restauração enfrentará grandes desafios e mudanças em 2025. Alto tendências atuais Na indústria, a individualidade e a sustentabilidade são mais procuradas do que nunca. Os hóspedes procuram experiências autênticas e é exatamente isso que o Sandhof Weinbar parece oferecer. Com a sua filosofia de integração de produtos regionais e práticas sustentáveis, apela não só aos amantes do vinho, mas também a todos os que desejam experimentar um pedaço da cultura culinária alpina.

Nestes tempos turbulentos, a indústria da restauração tem a tarefa de se desenvolver constantemente. O bar de vinhos Sandhof poderia ser um pioneiro aqui - ideal para quem gosta de algo especial!

No geral, o wine bar Sandhof é mais do que apenas mais um lugar para beber vinho: representa um convite para aproveitar a vida em todas as suas facetas, e estamos entusiasmados em ver como este conceito se desenvolve. Pare e experimente você mesmo!