Otwarcie winiarni Sandhof: W Lechu przyjemność dla każdego!

Otwarcie winiarni Sandhof: W Lechu przyjemność dla każdego!

Oczekiwanie na otwarcie Winiarnia Sandhof w Lech am Arlberg: 6 grudnia nadszedł ten czas! Pod kierownictwem Martina Prodingera, właściciela hotelu Sandhof, ta innowacyjna winiarnia będzie otwarta dla wszystkich gości – zarówno wyposażonych na stoki, jak i elegancko ubranych.

Koncepcja winiarni ma na celu oferowanie wysokiej jakości win w miłej i przyjaznej atmosferze. Prodingera wspiera zespół trankreif kierowany przez Clemensa Riedla, który zapewnia starannie dobraną kartę win. Oferuje ponad 500 pozycji, od nowych odkryć, przez sprawdzone klasyki, po prawdziwe rarytasy, z których część sięga 1860 roku.

Zróżnicowana oferta

Atrakcją jest możliwość delektowania się winem zarówno na butelce, jak i w zmieniających się ofertach na kieliszki. A co najlepsze: winiarnię Sandhof można zwiedzać bez rezerwacji! W ciągu dnia od 8:00 do 15:00 sala zamienia się w piekarnię Lecha, w której na gości czeka świeżo wypiekany chleb, śniadanie, pyszna kawa oraz przekąski takie jak pieczywo raclette i quiche.

Kawa jest najwyższej jakości i pochodzi z własnej palarni. Wieczorem w menu znajdują się nieskomplikowane dania przyrządzane z wysokiej jakości składników, które celebrują alpejskie przyjemności. Stylowe i zalane światłem wnętrze winiarni, zlokalizowanej bezpośrednio nad rzeką, uzupełnia duże okno, które pokazuje portrety 45 winiarzy. Ofertę uzupełnia ogrzewany taras z widokiem na wieżę kościoła Lecha.

Wyśmienite wina i ekscytujące degustacje

A gdyby tego było mało, w pierwszym tygodniu po otwarciu można spodziewać się emocjonujących degustacji. Między innymi znani winiarze, tacy jak Dorli Muhr i Philipp Wittmann (8 grudnia), Emmerich Knoll i Martin Nittnaus (9 grudnia) oraz Armin Tement i Roland Velich (11 grudnia) przedstawią swoje umiejętności winiarskie. W planach są już kolejne występy gościnne.

Branżę gastronomiczną w 2025 roku czekają poważne wyzwania i zmiany. Głośno aktualne trendy W branży indywidualność i zrównoważony rozwój są bardziej pożądane niż kiedykolwiek. Goście szukają autentycznych wrażeń i właśnie to wydaje się oferować Sandhof Weinbar. Dzięki swojej filozofii integrowania produktów regionalnych i zrównoważonej praktyki przemawia nie tylko do miłośników wina, ale także do wszystkich, którzy chcą doświadczyć kawałka alpejskiej kultury kulinarnej.

W tych niespokojnych czasach branża gastronomiczna ma za zadanie ciągły rozwój. Winiarnia Sandhof mogłaby tu pełnić rolę pioniera – idealna dla każdego, kto kocha coś wyjątkowego!

Ogólnie rzecz biorąc, winiarnia Sandhof to coś więcej niż kolejne miejsce na wino: stanowi zaproszenie do cieszenia się życiem we wszystkich jego aspektach i nie możemy się doczekać rozwoju tej koncepcji. Zatrzymaj się i przekonaj się sam!