Åpning av vinbaren Sandhof: En fornøyelse for alle i Lech!

Åpning av vinbaren Sandhof: En fornøyelse for alle i Lech!

Forventningen til åpningen Sandhof vinbar i Lech am Arlberg: 6. desember er tiden inne! Under ledelse av Martin Prodinger, eieren av Hotel Sandhof, vil denne innovative vinbaren være åpen for alle gjester – enten den er utstyrt for bakken eller elegant kledd.

Vinbarkonseptet har som mål å tilby viner av høy kvalitet i en avslappet og innbydende atmosfære. Prodinger støttes av trankreif-teamet ledet av Clemens Riedl, som sørger for en nøye kuratert vinliste. Dette tilbyr over 500 gjenstander, fra nye oppdagelser til velprøvde klassikere til ekte rariteter, noen av dem dateres tilbake til 1860.

Variert tilbud

Et høydepunkt er muligheten til å nyte vinene både på flaske og i skiftende tilbud på glass. Og det beste med det: Sandhof vinbar kan besøkes uten reservasjon! På dagtid, fra klokken 08.00 til 15.00, forvandles lokalet til Lech-bakeriet, hvor nybakt brød, frokost, deilig kaffe og snacks som raclettebrød og quiche venter på gjestene.

Kaffen er av høyeste kvalitet og kommer fra intern brenning. Om kvelden byr menyen på ukompliserte retter laget av råvarer av høy kvalitet som feirer alpin nytelse. Det stilbevisste og lyse interiøret i vinbaren, som ligger rett ved elven, kompletteres av et stort vindu som viser portretter av 45 vinprodusenter. En oppvarmet terrasse med utsikt over Lech kirketårn fullfører tilbudet.

Fine viner og spennende smaksprøver

Hvis ikke det er nok, kan du glede deg til spennende smaksprøver som finner sted den første uken etter åpningen. Blant annet vil kjente vinmakere som Dorli Muhr og Philipp Wittmann (8. desember), Emmerich Knoll og Martin Nittnaus (9. desember) og Armin Tement og Roland Velich (11. desember) gi innsikt i deres vinlagingsferdigheter. Ytterligere gjesteopptredener er allerede under planlegging.

Serveringsbransjen vil møte store utfordringer og endringer i 2025. Høyt nåværende trender I bransjen er individualitet og bærekraft mer etterspurt enn noen gang. Gjester ser etter autentiske opplevelser, og det er akkurat det Sandhof Weinbar ser ut til å tilby. Med sin filosofi om å integrere regionale produkter og bærekraftig praksis, appellerer den ikke bare til vinelskere, men også til alle som ønsker å oppleve et stykke alpin kulinarisk kultur.

I disse turbulente tider har storhusholdningsbransjen som oppgave å utvikle seg hele tiden. Sandhof vinbar kan fungere som en pioner her - ideell for alle som elsker noe spesielt!

Samlet sett er Sandhof vinbar mer enn bare et annet sted for vin: den representerer en invitasjon til å nyte livet i alle dets fasetter, og vi er spente på å se hvordan dette konseptet utvikler seg. Stikk innom og opplev selv!