Sandhof-viinibaarin avajaiset: Ilo kaikille Lechissä!

Sandhof-viinibaarin avajaiset: Ilo kaikille Lechissä!

Avajaisten odotusta Sandhofin viinibaari Lech am Arlbergissä: 6. joulukuuta on aika! Tämä innovatiivinen viinibaari on Hotel Sandhofin omistajan Martin Prodingerin johdolla avoinna kaikille vieraille - olipa sitten rinteeseen varustettu tai tyylikkäästi pukeutunut.

Viinibaarikonseptin tavoitteena on tarjota korkealaatuisia viinejä rennossa ja kutsuvassa ilmapiirissä. Prodingeria tukee Clemens Riedlin johtama trankreif-tiimi, joka varmistaa huolellisesti kuratoidun viinilistan. Tämä tarjoaa yli 500 esinettä uusista löydöistä todistettuihin klassikoihin todellisiin harvinaisuuksiin, joista osa on peräisin vuodelta 1860.

Monipuolinen tarjous

Kohokohta on mahdollisuus nauttia viineistä sekä pullossa että vaihtuvassa tarjonnassa lasissa. Ja mikä parasta: Sandhof-viinibaarissa voi vierailla ilman varausta! Päivän aikana klo 8-15 huone muuttuu Lechin leipomoksi, jossa vieraita odottaa tuore leipä, aamiainen, herkullinen kahvi ja pikkupurtavaa, kuten raclette-leipä ja quiche.

Kahvi on korkealaatuisinta ja se on peräisin talon paahtamisesta. Iltaisin ruokalistalla on laadukkaista raaka-aineista valmistettuja mutkattomia ruokia, jotka juhlivat alppinautintoa. Suoraan joen rannalla sijaitsevan viinibaarin tyylitietoista ja valoisaa sisustusta täydentää suuri ikkuna, jossa näkyy 45 viinintekijän muotokuvat. Lämmitetty terassi näköalalla Lechin kirkon torniin täydentää tarjouksen.

Hienoja viinejä ja jännittäviä maistelua

Jos tämä ei riitä, voit odottaa jännittäviä maisteluita, jotka järjestetään ensimmäisellä viikolla avaamisen jälkeen. Muun muassa tunnetut viinintekijät, kuten Dorli Muhr ja Philipp Wittmann (8. joulukuuta), Emmerich Knoll ja Martin Nittnaus (9. joulukuuta) sekä Armin Tement ja Roland Velich (11. joulukuuta) tarjoavat näkemyksiä viininvalmistustaidoistaan. Muita vierasesityksiä on jo suunnitteilla.

Ravintola-alalla on edessään suuria haasteita ja muutoksia vuonna 2025. Loud nykyiset trendit Alan yksilöllisyydelle ja kestävyydelle on kysyntää enemmän kuin koskaan. Vieraat etsivät aitoja kokemuksia, ja juuri sitä Sandhof Weinbar näyttää tarjoavan. Alueellisten tuotteiden ja kestävän käytännön yhdistämisen filosofiallaan se vetoaa paitsi viinin ystäviin, myös jokaiseen, joka haluaa kokea palan Alppien kulinaarista kulttuuria.

Näinä myrskyisinä aikoina catering-alan tehtävänä on kehittyä jatkuvasti. Sandhof-viinibaari voisi toimia edelläkävijänä täällä - ihanteellinen kaikille, jotka rakastavat jotain erityistä!

Kaiken kaikkiaan Sandhof-viinibaari on enemmän kuin vain yksi paikka viinille: se edustaa kutsua nauttia elämästä sen kaikilla puolilla, ja olemme innoissamme nähdessämme, miten tämä konsepti kehittyy. Pysähdy ja koe itse!