Εγκαίνια του Sandhof wine bar: Απόλαυση για όλους στο Λεχ!

Εγκαίνια του Sandhof wine bar: Απόλαυση για όλους στο Λεχ!

Η προσμονή των εγκαινίων Sandhof wine bar στο Λεχ αμ Άρλμπεργκ: Στις 6 Δεκεμβρίου ήρθε η ώρα! Υπό τις οδηγίες του Martin Prodinger, του ιδιοκτήτη του Hotel Sandhof, αυτό το πρωτοποριακό wine bar θα είναι ανοιχτό σε όλους τους επισκέπτες - είτε είναι εξοπλισμένο για τις πίστες είτε κομψά ντυμένοι.

Η ιδέα του wine bar στοχεύει να προσφέρει κρασιά υψηλής ποιότητας σε μια χαλαρή και φιλόξενη ατμόσφαιρα. Ο Prodinger υποστηρίζεται από την ομάδα trankreif με επικεφαλής τον Clemens Riedl, ο οποίος εξασφαλίζει μια προσεκτικά επιμελημένη λίστα κρασιών. Αυτό προσφέρει πάνω από 500 αντικείμενα, από νέες ανακαλύψεις έως αποδεδειγμένα κλασικά έως πραγματικά σπάνια, μερικά από τα οποία χρονολογούνται από το 1860.

Διαφορετική προσφορά

Αποκορύφωμα είναι η ευκαιρία να απολαύσετε τα κρασιά τόσο στο μπουκάλι όσο και σε εναλλασσόμενες προσφορές σε ποτήρι. Και το καλύτερο: Το wine bar Sandhof είναι επισκέψιμο χωρίς κράτηση! Κατά τη διάρκεια της ημέρας, από τις 8 το πρωί έως τις 3 το μεσημέρι, το δωμάτιο μετατρέπεται σε αρτοποιείο Lech, όπου περιμένουν τους επισκέπτες φρεσκοψημένο ψωμί, πρωινό, νόστιμος καφές και σνακ όπως ψωμί ρακλέ και κις.

Ο καφές είναι άριστης ποιότητας και προέρχεται από ψήσιμο στο σπίτι. Το βράδυ, το μενού περιλαμβάνει απλά πιάτα φτιαγμένα από υλικά υψηλής ποιότητας που γιορτάζουν την αλπική απόλαυση. Το στιλ και γεμάτο φως εσωτερικό του wine bar, που βρίσκεται ακριβώς πάνω στο ποτάμι, συμπληρώνεται από ένα μεγάλο παράθυρο που δείχνει πορτρέτα 45 οινοποιών. Μια θερμαινόμενη βεράντα με θέα στον πύργο της εκκλησίας Lech ολοκληρώνει την προσφορά.

Εκλεκτά κρασιά και συναρπαστικές γευσιγνωσίες

Αν αυτό δεν είναι αρκετό, μπορείτε να περιμένετε για συναρπαστικές γευσιγνωσίες που θα πραγματοποιηθούν την πρώτη εβδομάδα μετά το άνοιγμα. Μεταξύ άλλων, γνωστοί οινοποιοί όπως οι Dorli Muhr και Philipp Wittmann (στις 8 Δεκεμβρίου), Emmerich Knoll και Martin Nittnaus (στις 9 Δεκεμβρίου) και Armin Tement και Roland Velich (στις 11 Δεκεμβρίου) θα δώσουν πληροφορίες για τις οινοποιητικές τους ικανότητες. Ήδη προγραμματίζονται και άλλες guest εμφανίσεις.

Ο κλάδος της εστίασης θα αντιμετωπίσει μεγάλες προκλήσεις και αλλαγές το 2025. Δυνατά τρέχουσες τάσεις Στον κλάδο, η ατομικότητα και η βιωσιμότητα έχουν μεγαλύτερη ζήτηση από ποτέ. Οι επισκέπτες αναζητούν αυθεντικές εμπειρίες και αυτό ακριβώς φαίνεται να προσφέρει το Sandhof Weinbar. Με τη φιλοσοφία της ενσωμάτωσης των τοπικών προϊόντων και της βιώσιμης πρακτικής, απευθύνεται όχι μόνο στους λάτρεις του κρασιού, αλλά και σε όλους όσους θέλουν να γνωρίσουν ένα κομμάτι της αλπικής γαστρονομικής κουλτούρας.

Σε αυτούς τους ταραχώδεις καιρούς, ο κλάδος της εστίασης έχει καθήκον να αναπτύσσεται συνεχώς. Το wine bar Sandhof θα μπορούσε να λειτουργήσει ως πρωτοπόρος εδώ - ιδανικό για όλους όσους αγαπούν κάτι ξεχωριστό!

Συνολικά, το μπαρ κρασιού Sandhof είναι κάτι περισσότερο από ένα άλλο μέρος για κρασί: αντιπροσωπεύει μια πρόσκληση να απολαύσετε τη ζωή σε όλες τις πτυχές της και είμαστε ενθουσιασμένοι που βλέπουμε πώς εξελίσσεται αυτή η ιδέα. Σταματήστε και ζήστε μόνοι σας!