Otevření vinárny Sandhof: Potěšení pro každého v Lechu!

Otevření vinárny Sandhof: Potěšení pro každého v Lechu!

Očekávání otevření vinárna Sandhof v Lech am Arlberg: 6. prosince nadešel čas! Pod vedením Martina Prodingera, majitele Hotelu Sandhof, bude tato inovativní vinárna otevřena všem hostům – ať už vybaveným na sjezdovku, nebo elegantně oblečeným.

Koncept vinárny si klade za cíl nabízet vysoce kvalitní vína v uvolněné a přívětivé atmosféře. Prodinger je podporován týmem trankreif pod vedením Clemense Riedla, který zajišťuje pečlivě kurátorský vinný lístek. Nabízí přes 500 položek, od nových objevů přes osvědčené klasiky až po skutečné rarity, z nichž některé pocházejí z roku 1860.

Pestrá nabídka

Vrcholem je možnost vychutnat si vína jak po láhvi, tak v obměňované nabídce po skle. A to nejlepší na tom: Vinný bar Sandhof lze navštívit bez rezervace! Přes den od 8 do 15 hodin se místnost promění v pekárnu Lech, kde na hosty čeká čerstvě upečený chléb, snídaně, výborná káva a občerstvení jako raclette a quiche.

Káva je nejvyšší kvality a pochází z vlastního pražení. Večer jsou na jídelním lístku nekomplikované pokrmy z kvalitních surovin, které oslavují alpský požitek. Stylově laděný a prosvětlený interiér vinárny, která se nachází přímo u řeky, doplňuje velké okno, které ukazuje portréty 45 vinařů. Nabídku doplňuje vyhřívaná terasa s výhledem na kostelní věž Lech.

Kvalitní vína a vzrušující degustace

Komu by to nestačilo, může se těšit na napínavé degustace, které proběhnou v prvním týdnu po otevření. O svých vinařských dovednostech přiblíží mimo jiné známí vinaři jako Dorli Muhr a Philipp Wittmann (8. prosince), Emmerich Knoll a Martin Nittnaus (9. prosince) a Armin Tement a Roland Velich (11. prosince). Další hostování se již plánuje.

Pohostinský průmysl bude v roce 2025 čelit velkým výzvám a změnám. Hlasitě aktuální trendy V tomto odvětví je individualita a udržitelnost více žádaná než kdy jindy. Hosté hledají autentické zážitky, a to je přesně to, co Sandhof Weinbar zdánlivě nabízí. Svou filozofií integrace regionálních produktů a udržitelné praxe oslovuje nejen milovníky vína, ale také každého, kdo chce zažít kousek alpské kulinářské kultury.

V této turbulentní době má gastronomický průmysl za úkol se neustále rozvíjet. Jako průkopník by zde mohla působit vinárna Sandhof – ideální pro všechny, kteří mají rádi něco speciálního!

Celkově je vinárna Sandhof více než jen dalším místem pro víno: představuje pozvání k užívání si života ve všech jeho aspektech a jsme nadšeni, jak se tento koncept vyvíjí. Zastavte se a zažijte na vlastní kůži!