Centrum Auhof: Twórca Peter Schaider o zmianach i marzeniach na przyszłość!

Centrum Auhof: Twórca Peter Schaider o zmianach i marzeniach na przyszłość!

Wiedeń, miasto wielkości, oferuje raj zakupowy, który nie tylko przyspiesza bicie serc konsumentów, ale jest także przykładem zdecydowanej przedsiębiorczości. W centrum tej historii sukcesu znajduje się Centrum Auhof, na którego czele stoi Peter K. Schaider, prawdziwy wizjoner w swojej dziedzinie. Od swojej kariery fryzjera trzeciego pokolenia Schaider stworzył drugie co do wielkości centrum handlowe w Wiedniu, z wyczuciem trendów i nowoczesną wizją.

Centrum Auhof zostało otwarte w 1995 roku i obejmowało 20 sklepów, studio fitness i centrum medyczne. Dziś centrum handlowe El Dorado zajmuje imponującą powierzchnię handlową 60 000 m² i jest domem dla ponad 140 sklepów i około 1300 pracowników. Ten wymiar sprawia, że ​​Centrum Auhof jest popularnym miejscem zarówno dla Wiedeńczyków, jak i turystów. Absolutna różnorodność znajduje odzwierciedlenie także w restauracjach: ponad 20 różnych ofert kulinarnych zachęca do odpoczynku. Zdaniem Schaidera, aby zapewnić długoterminowy sukces centrum handlowego, kluczowe jest promowanie zrównoważonych relacji pomiędzy gastronomią a handlem detalicznym.

Wyzwania i dostosowania

Pandemia korony postawiła także Centrum Auhof przed ogromnymi wyzwaniami. Nagłe zamknięcia i niepewność wpłynęły na sytuację biznesową, a częstotliwość odwiedzających spadła o 20-25%. „Puste korytarze były bardzo stresujące emocjonalnie” – wspomina Schaider. Jednak zamiast się poddać, wiele firm znalazło kreatywne rozwiązania, takie jak „kliknij i odbierz”, usługi dostawy i dania na wynos, aby wspierać klientów nawet w trudnych czasach.

Znaczące udoskonalenie oferty cateringowej i integracja nowych azjatyckich konceptów to tylko niektóre z działań, jakie podjęło centrum, aby dostosować się do zmieniających się okoliczności. Wyzwaniom wynikającym z drastycznego spadku częstotliwości podjęto działania proaktywne: „Catering w Centrum Auhof nigdy nie spowodował wzrostu liczby infekcji” – podkreśla Schaider. Pomimo niepowodzeń najemcy pozostają optymistami; operatorzy, którzy opuścili powierzchnię ze względu na złą jakość, znaleźli już zainteresowanych do przejęcia.

Przyszłość w zasięgu wzroku

Kolejnym centralnym punktem filozofii Schaidera jest ciągła modernizacja Centrum Auhof. W 2014 roku zainwestowano około 35 milionów euro w szeroko zakrojone prace remontowe i instalację systemu fotowoltaicznego o powierzchni 5300 m², który od 2021 roku zapewnia zrównoważone dostawy energii. „Chcemy wnosić pozytywny wkład w ochronę środowiska, a jednocześnie oferować naszym klientom nowoczesne doświadczenia zakupowe” – wyjaśnia przedsiębiorca.

Pomimo wyzwań, przed którymi stoją zazwyczaj operatorzy centrów handlowych, takich jak rosnące koszty energii i niedobory kadrowe, Schaider z optymizmem patrzy w przyszłość. Rynek w Wiedniu wykazuje pojawiające się trendy i jego zdaniem stabilnego rozwoju można spodziewać się do 2026 roku.

Ogólnie rzecz biorąc, Centrum Auhof nie tylko odzwierciedla zmiany w handlu stacjonarnym, ale także oznacza stabilność małej, ale dobrej firmy rodzinnej. Sam Schaider nie ma planów sprzedaży i zapowiada wyraźne skupienie się na radości z pracy, a nie na doraźnych zyskach. „Jesteśmy po to, aby zaoferować ludziom miejsce, w którym mogą czuć się komfortowo i dobrze się bawić” – mówi sympatyczny przedsiębiorca.

Choć Centrum Auhof przechodzi fazy niepewności i stale się rozwija, pozostaje doskonałym przykładem innowacyjnej siły stacjonarnego handlu detalicznego w szybko zmieniającym się świecie.

Więcej informacji na temat Centrum Auhof i jego zaangażowania można znaleźć w szczegółowych raportach z medianet I Wiadomości gastronomiczne. Dalsze analizy bieżącego rozwoju sytuacji w sektorze handlowym można znaleźć także w opracowaniu przeprowadzonym przez PwC zaznajomić się.