Tre nya gastronomihöjdpunkter öppnade i Aspern Seestadt!

Tre nya gastronomihöjdpunkter öppnade i Aspern Seestadt!

Aspern Seestadt i Wien blir alltmer en kulinarisk hotspot. Tre nya gastronomiska koncept utökar det mångsidiga utbudet och säkerställer entusiasm bland boende och besökare. Med Kenny’s, Vegan Kiss och Ciao Ragazzi kommer en frisk fläkt till Seestadt.

Kenny’s är en franchise som öppnade i oktober och erbjuder hawaiianska poké bowls, våfflor, exotiska smoothies och färskpressad juice. Adressen är på Gertrud-Bodenwieser-Gasse 4, och öppettiderna är måndag till fredag ​​9.00-21.00, på helger och allmänna helgdagar 11.00-19.00. Den höga efterfrågan på de färgglada skålarna och mousserande dryckerna understryker Martin Hesiks, VD för Shopping Streets GmbH, i hans positiva bedömning av de nya restaurangerna.

Vegan Kiss, en mysig bistro och café, avrundar utbudet med exklusivt veganska rätter. Här kan du ta växtbaserade smörgåsar, bagels, tarte flambées och dagligen växlande lunchmenyer - en stor sak för alla växtbaserade ätare! Restaurangen är öppen från tisdag till lördag och ligger på Eva-Maria-Mazzucco-Platz.

Men det är inte allt. Ciao Ragazzi är en annan höjdpunkt som erbjuder äkta napolitansk pizza. Detta är tillgängligt för avhämtning och kommer att levereras inom kort, så varje matälskare kan snabbt ta med sig en dos italiensk stil hem.

Mångfald i sjönära staden

De nya restaurangerna är ytterligare en byggsten i ett redan imponerande gastronomiskt landskap som inkluderar italienska, österrikiska, asiatiska och orientaliska rätter. Olika kaféer och till och med en cocktailbar precis vid sjön garanterar en gemytlig atmosfär under sommarmånaderna. Gernot Jung, chef för shoppinggataföretaget, framhåller hur viktig en professionellt organiserad miljö är för cateringoperatörer och att över 6 000 anställda i stadsdelen drar nytta av denna utveckling.

En titt på planerna för framtiden: Från 2026 kommer en gastronomimil på sjön att stå i startgroparna, som kommer att innehålla moderna restauranger och arkader. Den förvaltade shoppinggatan täcker för närvarande cirka 8 000 m² butiksyta, och det finns mycket mer i horisonten - ytterligare 22 000 m² kommer att vara tillgängliga när Seestadt är helt färdigbyggt.

Den allsidiga gastronomiska förnyelsen av aspern Seestadt följer en trend som fler och fler städer känner igen: att koppla samman mat med hållbar stadsutveckling. Enligt Mercer-studien är Wien en av de mest beboeliga städerna och erbjuder potential för urban livsmedelsproduktion. Forskningsprojektet FOOD ATLAS Wien är dedikerat till just dessa ämnen och undersöker hur kost kan integreras i stadsrummet. Syftet är att främja uppfattningen om mat och att analysera de sociala och rumsliga effekterna av mat i staden.

Den nya gastronomiska mångfalden i aspern Seestadt visar inte bara stadsdelens vidareutveckling, utan också hur en hel stadsdel kan inspireras med kreativa koncept. För den som söker nya smakupplevelser finns det gott om möjligheter att fördjupa sig i den kulinariska världen på vattnet.

Ta reda på om innovationerna och besök de nya platserna: Gastroportal, Aspern Seestadt och Urbanism TU Wien.