¡Se abrieron tres nuevos platos gastronómicos en Aspern Seestadt!

¡Se abrieron tres nuevos platos gastronómicos en Aspern Seestadt!

La ciudad de álamo Seestadt de Viena se está convirtiendo cada vez más en un lugar de encuentro culinario. Tres nuevos conceptos gastronómicos amplían la diversa oferta y aseguran el entusiasmo de residentes y visitantes. Con Kenny's, Vegan Kiss y Ciao Ragazzi llega un soplo de aire fresco a Seestadt.

Kenny's es una franquicia que abrió en octubre y ofrece poké bowls hawaianos, gofres, batidos exóticos y jugos recién exprimidos. La dirección está en Gertrud-Bodenwieser-Gasse 4 y el horario de apertura es de lunes a viernes de 9:00 a 21:00 horas, los fines de semana y festivos de 11:00 a 19:00 horas. La gran demanda de cuencos de colores y bebidas espumosas subraya Martin Hesiks, director general de Shopping Streets GmbH, en su valoración positiva de los nuevos restaurantes.

Vegan Kiss, un acogedor bistró y cafetería, completa la oferta con platos exclusivamente veganos. Aquí podrá tomar sándwiches, bagels, tartas flambeadas y menús de almuerzo que cambian diariamente, ¡una gran opción para todos los que comen vegetales! El restaurante abre de martes a sábado y está situado en Eva-Maria-Mazzucco-Platz.

Pero eso no es todo. Ciao Ragazzi es otro punto destacado que ofrece auténtica pizza napolitana. Está disponible para recoger y se entregará pronto, para que todos los amantes de la gastronomía puedan llevar rápidamente a casa una dosis de estilo italiano.

Diversidad en la ciudad lacustre

Los nuevos restaurantes son un elemento más en un panorama gastronómico ya impresionante que incluye cocina italiana, austriaca, asiática y oriental. Varias cafeterías e incluso un bar de cócteles junto al lago garantizan un ambiente agradable en los meses de verano. Gernot Jung, director de la empresa de calles comerciales, destaca lo importante que es para los operadores de restauración un entorno organizado profesionalmente y que de ello se benefician más de 6.000 empleados en el distrito.

Un vistazo a los planes para el futuro: a partir de 2026 estará en la parrilla de salida una milla gastronómica a orillas del lago, que contará con modernos restaurantes y galerías comerciales. La calle comercial gestionada cubre actualmente unos 8.000 m² de superficie comercial, y hay mucho más en el horizonte: cuando Seestadt esté completamente terminado, estarán disponibles otros 22.000 m².

La renovación gastronómica integral de Aspern Seestadt sigue una tendencia que cada vez más ciudades reconocen: vincular la comida con el desarrollo urbano sostenible. Según el estudio de Mercer, Viena es una de las ciudades más habitables y ofrece potencial para la producción urbana de alimentos. El proyecto de investigación FOOD ATLAS de Viena está dedicado precisamente a estos temas y examina cómo se puede integrar la nutrición en el espacio urbano. El objetivo es promover la percepción de la comida y analizar los efectos sociales y espaciales de la comida en la ciudad.

La nueva diversidad gastronómica en Aspern Seestadt no sólo muestra el futuro desarrollo del distrito, sino también cómo un distrito entero puede inspirarse con conceptos creativos. Para cualquiera que busque nuevas experiencias gustativas, existen muchas oportunidades para sumergirse en el mundo culinario en el agua.

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