Три нови гастрономически акцента бяха открити в Aspern Seestadt!

Три нови гастрономически акцента бяха открити в Aspern Seestadt!

Aspern Seestadt във Виена все повече се превръща в кулинарна гореща точка. Три нови гастрономически концепции разширяват разнообразното предлагане и осигуряват ентусиазъм сред жителите и посетителите. С Kenny’s, Vegan Kiss и Ciao Ragazzi глътка свеж въздух идва в Seestadt.

Kenny’s е франчайз, който отвори врати през октомври и предлага хавайски поке купички, вафли, екзотични смутита и прясно изцедени сокове. Адресът е Gertrud-Bodenwieser-Gasse 4, а работното време е от понеделник до петък от 9:00 до 21:00 часа, през почивните дни и официалните празници от 11:00 до 19:00 часа. Високото търсене на цветните чаши и пенливите напитки подчертава Мартин Хесикс, управляващ директор на Shopping Streets GmbH, в положителната си оценка за новите ресторанти.

Vegan Kiss, уютно бистро и кафене, допълва предложението с изключително вегански ястия. Тук можете да вземете сандвичи на растителна основа, гевреци, тарт фламбе и ежедневно променящи се обедни менюта - страхотно нещо за всички, които ядат растителна храна! Ресторантът е отворен от вторник до събота и се намира на Eva-Maria-Mazzucco-Platz.

Но това не е всичко. Ciao Ragazzi е друг акцент, който предлага автентична неаполитанска пица. Това е налично за вземане и ще бъде доставено скоро, така че всеки кулинар може бързо да донесе доза италиански привкус у дома.

Разнообразие в крайезерния град

Новите ресторанти са друг градивен елемент в вече впечатляващия гастрономически пейзаж, който включва италианска, австрийска, азиатска и ориенталска кухня. Различни кафенета и дори коктейл бар точно на езерото осигуряват празнична атмосфера през летните месеци. Гернот Юнг, управител на компанията за търговски улици, подчертава колко важна е професионално организираната среда за кетъринг операторите и че над 6000 служители в района се възползват от това развитие.

Поглед към плановете за бъдещето: От 2026 г. гастрономическа миля на езерото ще бъде в началните блокове, които ще включват модерни ресторанти и аркади. Управляваната търговска улица в момента покрива около 8 000 m² търговски площи, а на хоризонта има много повече - още 22 000 m² ще бъдат налични до момента, в който Seestadt бъде напълно завършен.

Цялостното гастрономическо обновяване на aspern Seestadt следва тенденция, която все повече и повече градове разпознават: свързване на храната с устойчивото градско развитие. Според проучването на Mercer Виена е един от най-подходящите за живеене градове и предлага потенциал за градско производство на храни. Изследователският проект FOOD ATLAS Vienna е посветен точно на тези теми и изследва как храненето може да бъде интегрирано в градското пространство. Целта е да се насърчи възприемането на храната и да се анализират социалните и пространствени ефекти от храната в града.

Новото гастрономическо разнообразие в aspern Seestadt не само показва по-нататъшното развитие на района, но и как цял район може да бъде вдъхновен с креативни концепции. За всеки, който търси нови вкусови изживявания, има много възможности да се потопите в кулинарния свят на водата.

Научете за иновациите и посетете новите локации: Гастро портал, Асперн Зеещат и Урбанизъм TU Виена.