Grădina de gheață deschisă în penzing: 18 soiuri pentru momente plăcute de vară!

Grădina de gheață deschisă în penzing: 18 soiuri pentru momente plăcute de vară!

Huttengasse 1, 1140 Wien, Österreich - În mijlocul căldurii de vară, Penzing are un nou punct de reper nou, gustos în Huttengasse 1: „Eisgartl”. Sacul de înghețată, care a fost deschis în mai, este ideea creativă a Bianca Wenger, care a fost cunoscută anterior ca manager de restaurant în popularul „Biergartl”. De la un fost birou și depozit, a apărut o cutie de înghețată răcoritoare care oferă înghețată proaspăt pregătită de la fabricația Polly în fiecare zi în districtul 20, care este prezentată în 18 soiuri diferite. Conform meinbezirk.at „ Mai ales în zilele calde de vară.

Ce face GARTL -ul de gheață atât de special? Răspunsul de la deschidere a fost constant pozitiv, iar oamenii se pot bucura în prezent de înghețata lor confortabil „pentru a merge”. O grădină manuală este, de asemenea, planificată să ofere oaspeților scaune. În timpul unei vizite, puteți încerca înghețata de luni până duminică, între orele 11 și 21:30. Să începem să lingem!

tipuri unice de înghețată și producție regională

Există multe opțiuni creative în lumea saloanelor de înghețată, nu numai în Eisgartl. În Viena veți găsi o varietate de saloane de înghețată care să încurajeze orașul cu ofertele lor individuale. Un exemplu în acest sens este „Eis Greissler”, care vine cu propriile soiuri de lapte și specialități precum semințe de dovleac și brânză de capră. Gama ta este o adevărată plăcere pentru iubitorii de gusturi clasice și neconvenționale. De asemenea, wienerin.at subliniază selecția mare de soiuri de înghețată, de la variante de gheață din lapte cremos până la sorbete fructate și alternative vegane.

Un salon special de înghețată care merită menționat este „gelateria” din Anzing, care a fost deschisă abia în mai 2023. Proprietarul Terezia Kanosova, un „gelating profesional” certificat, își produce înghețată însăși și folosește doar ingrediente proaspete. Pe lângă soiurile clasice, sunt oferite și creații creative, cum ar fi lavandă de afine și înghețată de covrigi. Durabilitatea este importantă pentru ea și, de exemplu, folosește apa caldă de la mașina de gheață pentru a clăti - o decizie conștientă care devine din ce în ce mai importantă. Salonul dvs. de înghețată are recenzii constant de cinci stele pe Google, ceea ce reprezintă o confirmare clară a calității.

cultura de gheață în Viena

Cultura ICE din Viena este puternică și diversă. Saloanele de înghețată, cum ar fi „Eissalon Tichy”, sunt cunoscute, renumite pentru găluștele lor de pui de înghețată sau „Veganista”, care este foarte populară pentru delicioasa lor înghețată vegană. Această diversitate arată că vienezul nu numai că adoră înghețata, dar și valorizează produse creative, de înaltă calitate. Pe wienerin.at Poate obține iubitori de gheață despre alte adrese de top regionale.

Deschiderea Eisgartl nu este doar o victorie pentru Grätzl, dar arată și cum pot apărea ideile culinare dintr -un concept înrădăcinat local. Rămâne interesant cum se va dezvolta salonul de înghețată în lunile următoare și ce surprize dulci încă așteaptă vienezul.