Ledus dārzs tika atvērts Penzingā: 18 šķirnes baudāmiem vasaras mirkļiem!

Ledus dārzs tika atvērts Penzingā: 18 šķirnes baudāmiem vasaras mirkļiem!

Huttengasse 1, 1140 Wien, Österreich - Vasaras karstuma vidū Penzingam ir jauns, garšīgs izcēlums Huttengasse 1: "Eisgartl". Saldējuma salons, kas tika atvērts maijā, ir Bianca Wenger radošā ideja, kura iepriekš bija pazīstama kā restorāna vadītāja populārajā "Biergartl". No bijušā biroja un noliktavas parādījās atsvaidzinoša saldējuma kaste, kas katru dienu piedāvā svaigi pagatavotu saldējumu no Polly ražošanas 20. rajonā, kas tiek parādīts 18 dažādās šķirnēs. Saskaņā ar meinbezirk.at. Siltas vasaras dienas.

Saldējuma salonu pasaulē ir daudz radošu iespēju ne tikai Eisgartl. Vīnē jūs atradīsit dažādus saldējuma salonus, kas atdzīvina pilsētu ar saviem individuālajiem piedāvājumiem. Piemērs tam ir "Eis Greissler", kas nāk klajā ar savām piena šķirnēm un specialitātēm, piemēram, ķirbju sēklām un kazas sieru. Jūsu diapazons ir patiess prieks klasisko un netradicionālo gaumju cienītājiem. Arī wienerin.at uzsver lielo saldējuma šķirņu izvēli, sākot no krēmveida piena ledus variantiem līdz augļu sorbetiem un vegānu alternatīvām.

Īpašs saldējuma salons, kuru ir vērts pieminēt, ir "Gelatery" Anzingā, kas tika atvērts tikai 2023. gada maijā. Papildus klasiskajām šķirnēm tiek piedāvāti arī radoši darbi, piemēram, melleņu lavanda un kliņģera saldējums. Viņai ir svarīga ilgtspējība, un, piemēram, noskalošanai tā izmanto siltu ūdeni no ledus mašīnas - apzināts lēmums, kas kļūst arvien svarīgāks. Jūsu saldējuma salonā ir konsekventi piecu zvaigžņu atsauksmes Google, kas ir skaidrs kvalitātes apstiprinājums.

Ledus kultūra Vīnē

Ledus kultūra Vīnē ir spēcīga un daudzveidīga. Saldējuma saloni, piemēram, "Eissalon Tichy", ir pazīstami, slaveni ar saviem saldējuma vistas pelmeņiem vai "veganista", kas ir ļoti populāra viņu garšīgajam vegānu saldējumam. Šī dažādība parāda, ka Vīnes ne tikai mīl saldējumu, bet arī vērtē radošus, augstas kvalitātes produktus. On wienerin.at var iegūt ledus cienītājus par citām reģionālajām augstākajām adresēm.

Eisgartla atvēršana ir ne tikai Grätzl uzvara, bet arī parāda, kā kulinārijas idejas var rasties no vietēji sakņotas koncepcijas. Joprojām ir aizraujoši, kā nākamajos mēnešos attīstīsies saldējuma salons un kādi saldie pārsteigumi joprojām gaida Vīnes.