Ice Garden abrió en Penzing: ¡18 variedades para momentos de verano agradables!

Ice Garden abrió en Penzing: ¡18 variedades para momentos de verano agradables!

Huttengasse 1, 1140 Wien, Österreich - En la mitad del calor del verano, Penzing tiene un nuevo y sabroso resaltado en Huttengasse 1: el "Eisgartl". La heladería, que se abrió en mayo, es la idea creativa de Bianca Wenger, que anteriormente era conocida como gerente de restaurantes en el popular "Biergartl". Desde una antigua oficina y almacén, surgió una refrescante caja de helados que ofrece helado recién preparado de la fabricación de Polly todos los días en el Distrito 20, que se presenta en 18 variedades diferentes. According to Meinbezirk.at "Closes an important gap in the Grätzl" and has been very popular since then, Especialmente durante los cálidos días de verano.

¿Qué hace que el hielo Gartl sea tan especial? La respuesta desde la apertura ha sido consistentemente positiva, y las personas actualmente pueden disfrutar de su helado cómodamente "ir". También se planea un jardín manual para ofrecer los asientos de los invitados. Durante una visita, puede probar el helado de lunes a domingo de 11 a.m. a 9:30 p.m. ¡Comencemos a lamer!

Tipos únicos de helado y producción regional

Hay muchas opciones creativas en el mundo de los salones de helados, no solo en el Eisgartl. En Viena encontrará una variedad de salones de helados que animan la ciudad con sus ofertas individuales. Un ejemplo de esto es "Eis Greissler", que se le ocurre sus propias variedades de leche y especialidades como semillas de calabaza y queso de cabra. Su gama es un verdadero placer para los amantes de los gustos clásicos y poco convencionales. También wienerin.at Enfatiza la gran selección de variedades de helados, desde variantes de hielo cremoso hasta sorbetas frutales y alternativas veganas.

Una sala de helados especial que vale la pena mencionar es la "gelatería" en Anzing, que solo se inauguró en mayo de 2023. La propietaria Terezia Kanosova, una "gelato profesional" certificada, produce su helado y solo usa ingredientes frescos. Además de las variedades clásicas, también se ofrecen creaciones creativas como la lavanda de arándanos y el helado de pretzel. La sostenibilidad es importante para ella y, por ejemplo, utiliza agua tibia de la máquina de hielo para enjuagar, una decisión consciente que se está volviendo cada vez más importante. Su heladería tiene revisiones consistentemente de cinco estrellas en Google, que es una clara confirmación de calidad.

Cultura de hielo en Viena

La cultura del hielo en Viena es fuerte y diversa. Los salones de helados como "Eissalon Tichy" son conocidos por sus albóndigas de pollo de helado o "Veganista", que es muy popular por su delicioso helado vegano. Esta diversidad muestra que los vienos no solo adoran el helado, sino que también valoran los productos creativos y de alta calidad. En wienerin.at Puede obtener amantes del hielo sobre otras direcciones superiores regionales.

La apertura del Eisgartl no es solo una victoria para el Grätzl, sino que también muestra cómo las ideas culinarias pueden surgir de un concepto localmente arraigado. Sigue siendo emocionante cómo se desarrollará el helado en los próximos meses y qué dulces sorpresas aún están esperando a los vieneses.