Wiens stadshus källare lyser i ny prakt efter 100 dagars renovering!

Wiens stadshus källare lyser i ny prakt efter 100 dagars renovering!

Wien Rathauskeller har öppnat sina dörrar igen efter en grundlig renovering. Den 1 september 2025 öppnades den populära arenan, som har varit en fixtur i Wiens matscen sedan den öppnades 1899, ceremoniskt igen efter 100 arbetsdagar med omfattande renoveringsarbete. Detta gjordes i två byggfaser, varav de flesta genomfördes under pågående verksamhet. Mer än två tredjedelar av arbetet märktes inte ens för gästerna, vilket innebär att den traditionella restaurangens känsla behölls. Gastro.news Rapporterar att hela entréområdet såväl som anslutande korridorerna till evenemangsrummen, kontor och historiska hallar som Grinzinger Keller, Rittersaal och Ziehrer Salon renoverades.

Särskilt anmärkningsvärt är den framgångsrika balansen mellan att bevara den historiska charm och moderna accenter. Borgmästare Dr. Michael Ludwig, en av de första besökarna efter återöppningen, berömde den omfattande renoveringen och bevarandet av den ursprungliga atmosfären. Idag.at Informerar oss om att förutom Grinzinger Cellar, som var utrustad med nya ljuskronor baserade på modeller som är över 125 år, uppgraderades Lanner/Lehár Hall med modern evenemangsteknik. Augustin Stüberl lyser också i ny prakt med uppdaterade trämöbler och riktad belysning.

Traditionen möter moderniteten

Renoveringen var en fråga om hjärtat för dem som var ansvariga för GMS Gourmet GMBH, särskilt verkställande direktör Herbert Fuchs. Han betonade att det var viktigt att bevara de traditionella elementen och samtidigt ge nya idéer. Cirka 870 nya stolar med stadens vapensköld köptes och historiska bilder städades på över 1 680 timmars arbete. Dessutom avlägsnades 600 m² golv och lades igen och 4 750 m² vägg- och takytor målades. Gastro.news Även belyser att hållbarhet spelade en roll i renoveringen, vilket återspeglas i installationen av LED-lampor med rörelsedetektorer och en ny, barriärfri trapplyft.

Wien Rathauskeller är fortfarande en populär mötesplats för fester och evenemang av alla slag. När det gäller köket förstör det sina gäster med traditionellt wiensk mat och regionala ingredienser, kompletterat med en regelbundet föränderlig meny. Specialformat som brottmiddagar, komedimiddagar och middagsmusikaler med ABBA -hits finns också på programmet, vilket gör arenan särskilt attraktiv.

En ny ålder

Med renoveringen är Wien Rathauskeller inte bara nyutvecklad, utan också perfekt förberedd för framtida utmaningar inom händelsesektorn. Den framgångsrika balansåtgärden mellan historisk substans och modern atmosfär bör se till att rådhusets källare kommer att fortsätta att vara mycket populärt. Besökare uppmanas att uppleva den symbiotiska kopplingen av historia, arkitektur och mat i denna unika atmosfär.