Pivnița Primăriei din Viena strălucește în noi splendoare după 100 de zile de renovare!

Pivnița Primăriei din Viena strălucește în noi splendoare după 100 de zile de renovare!

Rathauskeller de la Viena și -a redeschis porțile după o renovare minuțioasă. La 1 septembrie 2025, locul popular, care a fost un echipament în scena de luat masa din Viena de la deschiderea în 1899, a fost redeschisă ceremonios după 100 de zile lucrătoare de lucrări extinse de renovare. Acest lucru a fost realizat în două faze de construcție, cele mai multe fiind efectuate în timpul operațiunilor în curs. More than two thirds of the work was not even noticeable for the guests, meaning that the flair of the traditional restaurant was retained. Gastro.News Au fost renovate rapoartele că întreaga zonă de intrare, precum și coridoarele de conectare la camerele de evenimente, birourile și sălile istorice, cum ar fi Grinzinger Keller, Rittersaal și Salonul Ziehrer.

De remarcat este de remarcat echilibrul de succes între păstrarea farmecului istoric și accentele moderne. Primarul Dr. Michael Ludwig, unul dintre primii vizitatori după redeschidere, a lăudat renovarea extinsă și conservarea atmosferei originale. Astăzi.at ne informează că, pe lângă pivnița Grinzinger, care a fost echipată cu noi candelabre realizate pe baza unor modele care au peste 125 de ani, sala Lanner/Lehár a fost modernizată cu tehnologia modernă a evenimentelor. Augustin Stüberl strălucește, de asemenea, într -o nouă splendoare, cu mobilier reîmprospătat din lemn și iluminare vizată.

Tradiția întâlnește modernitatea

Renovarea a fost o problemă a inimii pentru cei responsabili la GMS Gourmet GmbH, în special directorul general Herbert Fuchs. El a subliniat că este important să se păstreze elementele tradiționale, oferind în același timp idei noi. Aproximativ 870 de scaune noi cu stema orașului au fost achiziționate și imaginile istorice au fost curățate în peste 1.680 de ore de muncă. În plus, 600 m² de pardoseală au fost îndepărtate și re-puse și au fost pictate 4.750 m² de suprafețe de perete și tavan. Gastro.News De asemenea, evidențiază faptul că sustenabilitatea a jucat un rol în renovare, care se reflectă în instalarea luminilor LED cu detectoare de mișcare și o nouă ridicare a scărilor fără bariere.

Rathauskeller din Viena rămâne un loc popular de întâlnire pentru sărbători și evenimente de tot felul. În ceea ce privește bucătăria, își strică oaspeții cu bucătăria tradițională vieneză și ingrediente regionale, completate de un meniu în schimbare regulată. Formate speciale, cum ar fi mese de crimă, mese de comedie și muzicale de cină cu hituri ABBA sunt, de asemenea, în program, ceea ce face ca locul să fie deosebit de atractiv.

O nouă epocă

Odată cu renovarea, Rathauskeller de la Viena nu este doar proaspăt răsărit, ci și perfect pregătit pentru provocările viitoare în sectorul evenimentelor. Actul de echilibrare cu succes dintre substanța istorică și ambianța modernă ar trebui să se asigure că pivnița Primăriei va continua să fie foarte populară. Vizitatorii sunt invitați să experimenteze conexiunea simbiotică a istoriei, arhitecturii și bucătăriei în această atmosferă unică.