Vīnes rātsnama pagrabs spīd jaunā krāšņumā pēc 100 dienu renovācijas dienām!

Vīnes rātsnama pagrabs spīd jaunā krāšņumā pēc 100 dienu renovācijas dienām!

Vīnes Rathauskellers ir atvēris savas durvis pēc rūpīgas renovācijas. 2025. gada 1. septembrī populārā vieta, kas ir bijusi armatūra Vīnes ēdināšanas vietā kopš tā atvēršanas 1899. gadā, tika svinīgi atvērta pēc 100 darba dienu plašu renovācijas darbu. Tas tika darīts divās būvniecības fāzēs, no kurām lielākā daļa tika veikta notiekošo darbību laikā. Vairāk nekā divas trešdaļas darba nebija pat pamanāmas viesiem, kas nozīmē, ka tradicionālā restorāna nojauta tika saglabāta. Gastro.news ziņo, ka visa ieejas zona, kā arī savienojošie koridori ar pasākumu telpām, birojiem un vēsturiskajām zālēm, piemēram, Grinzinger Keller, Rittersaal un Ziehrer salonu.

Īpaši ievērības cienīgs ir veiksmīgs līdzsvars starp vēsturiskā šarma un mūsdienu akcentu saglabāšanu. Mērs Dr. Maikls Ludvigs, viens no pirmajiem apmeklētājiem pēc atkārtotas atvēršanas, uzslavēja plašo renovāciju un sākotnējās atmosfēras saglabāšanu. Šodien.at Informē mūs, ka papildus Grinzingera pagrabam, kas bija aprīkots ar jaunām lustrām, kas izgatavotas, pamatojoties uz modeļiem, kas ir vecāki par 125 gadiem, Lanner/Lehár zāle tika modernizēta ar mūsdienu notikumu tehnoloģiju. Augustīns Stüberl arī spīd jaunā krāšņumā ar atsvaidzinātām koka mēbelēm un mērķtiecīgu apgaismojumu.

Tradīcija atbilst modernitātei

Renovācija bija sirds jautājums tiem, kas ir atbildīgi GMS Gourmet GmbH, īpaši rīkotājdirektors Herberts Fukss. Viņš uzsvēra, ka ir svarīgi saglabāt tradicionālos elementus, vienlaikus nodrošinot svaigas idejas. Apmēram 870 jauni krēsli ar pilsētas ģerboni tika iegādāti un vēsturiski attēli tika iztīrīti vairāk nekā 1680 stundu laikā. Turklāt tika noņemts 600 m² grīdas segums un pārmeklēts un 4750 m² sienas un griestu virsmas tika nokrāsotas. Gastro.news Arī uzsver, ka ilgtspējībai bija nozīme renovācijā, kas atspoguļojas LED gaismu uzstādīšanā ar kustības detektoriem un jaunu, bez barjeru kāpņu pacēlāju.

Vīnes Rathauskeller joprojām ir populāra tikšanās vieta visu veidu svinībām un pasākumiem. Runājot par virtuvi, tas savus viesus sabojā ar tradicionālajām Vīnes virtuves un reģionālajām sastāvdaļām, ko papildina regulāri mainīga ēdienkarte. Programmā ir arī īpašie formāti, piemēram, noziegumu vakariņas, komēdijas vakariņas un vakariņu mūzikli ar ABBA hitiem, kas padara norises vietu īpaši pievilcīgu.

Jauns vecums

Līdz ar atjaunošanu Vīnes Rathauskellers ir ne tikai svaigi sarūgtināts, bet arī lieliski sagatavots turpmākajiem izaicinājumiem pasākumu nozarē. Veiksmīgajam līdzsvarošanas darbam starp vēsturisko vielu un moderno gaisotni būtu jānodrošina, ka Rātsnama pagrabs joprojām būs ļoti populārs. Apmeklētāji tiek aicināti izjust vēstures, arhitektūras un virtuves simbiotisko saikni šajā unikālajā gaisotnē.