Viini raekoja keldris paistab pärast 100 -päevast renoveerimist uues hiilguses!

Viini raekoja keldris paistab pärast 100 -päevast renoveerimist uues hiilguses!

Viini Rathauskeller on pärast põhjalikku renoveerimist oma uksed taasavanud. 1. septembril 2025 taasavati populaarne koht, mis on Viini söögimaastikul alates 1899. aastal avanud, tseremoniaalselt uuesti pärast 100 tööpäeva ulatuslikku renoveerimistööd. Seda tehti kahes ehitusetapis, millest enamik viidi läbi käimasolevate operatsioonide ajal. Rohkem kui kaks kolmandikku teosest ei olnud külalistele isegi märgatav, mis tähendab, et traditsioonilise restorani elegants säilitati. Gastro.news Teatab, et kogu sissepääsupiirkond, samuti ühenduskoridorid ürituste ruumide, kontorite ja ajalooliste saalidega nagu Grinzinger Keller, Ritsaal ja Ziehreri salong renoveeriti.

Eriti tähelepanuväärne on edukas tasakaal ajaloolise võlu ja tänapäevaste aktsentide säilitamise vahel. Linnapea dr Michael Ludwig, üks esimesi külastajaid pärast taasavamist, kiitis ulatuslikku renoveerimist ja algse atmosfääri säilitamist. Täna.AT teatab meile, et lisaks Grinzingeri keldrile, mis oli varustatud uute lühtritega, mis on tehtud üle 125 -aastaste mudelite põhjal, täiendati Lanner/Lehár Hall moodsate sündmuste tehnoloogiaga. Augustin Süberl paistab ka uues hiilguses värskendatud puitmööbli ja sihtvalgustusega.

Traditsioon vastab modernsusele

Renoveerimine oli GMS Gourmet GmbH vastutavate inimeste südame küsimus, eriti tegevdirektor Herbert Fuchs. Ta rõhutas, et on oluline säilitada traditsioonilised elemendid, pakkudes samal ajal värskeid ideid. Osteti umbes 870 uut tooli koos linna vapiga ja ajaloolised pildid puhastati enam kui 1680 töötunniga. Lisaks eemaldati 600 m² põrandakatet ja neid paigutati uuesti ning maaliti 4750 m² seina- ja laepindu. Gastro.news Samuti rõhutatakse, et jätkusuutlikkus mängis rolli renoveerimisel, mis kajastub LED-tulede paigaldamisel liikumissektoritega ja uue, barjäärivaba trepi tõstmise.

Viini Rathauskeller on endiselt populaarne kohtumispaik igasuguste pidustuste ja sündmuste jaoks. Köögi osas rikub see oma külalisi traditsiooniliste Viini köögi ja piirkondlike koostisosadega, mida täiendab regulaarselt muutuv menüü. Programmis on ka spetsiaalsed vormingud nagu kuritegevuse õhtusöögid, komöödiaõhtusöögid ja ABBA hittidega õhtusöögimuusikud, mis teeb saali eriti atraktiivseks.

Uus ajastu

Renoveerimisega pole Viini Rathauskeller mitte ainult värskelt üles kasvanud, vaid ka suurepäraselt ette valmistatud tulevasteks väljakutseteks ürituste sektoris. Ajaloolise aine ja kaasaegse atmosfääri edukas tasakaalustamine peaks tagama, et raekoja keldris on jätkuvalt väga populaarne. Külastajaid kutsutakse selles ainulaadses õhkkonnas kogema ajaloo, arhitektuuri ja köögi sümbiootilist seost.