维也纳传奇:Hradetzky女士塑造了Spatzennest和CaféUlrich
Hradetzky女士是新建筑物中麻雀巢的长期房东,去世,享年94岁 - 回忆,Joie de Vivre仍然存在。

维也纳传奇:Hradetzky女士塑造了Spatzennest和CaféUlrich
来自第七区的悲伤消息:著名美食名人 Hradetzky 女士去世,享年 94 岁。多年来,她一直是她和丈夫经营的传统旅馆“Spatzennest”的灵魂。如今,颇受欢迎的“Café Ulrich”就位于此地。咖啡馆庄严的氛围反映了该店以前的历史,它不仅提供美食,而且还是邻里的聚集地。
Hradetzky女士是“Caféulrich”的定期访客,经常享受一杯普罗塞克(Prosecco),这是她宁愿与一块蛋糕结合的一生的小长生不老药。自2013年开幕以来,咖啡馆董事总经理杰拉尔德·拜耳(Gerald Bayer)对她表示赞赏。她的访问是位于圣乌尔里希教堂(St. Ulrich Church)及其位置附近的小咖啡馆(LittleCafé)日常生活中的亮点。近年来,Hradetzky住在附近的退休之家中,并留下了许多亲爱的回忆。她与Old Inn的联系也很牢固,即使她出售了它,她仍在餐厅上方生活,并在附近感到舒适。
Café Ulrich:享受的地方
“Café Ulrich”以现代都市风格布置,不仅为客人提供砖块和工业黄色调的舒适氛围,还提供多样化的健康菜肴和国际美食。它以其自制苏打水和非常适合分享的小盘菜而闻名。受欢迎的户外露台诚邀您在阳光明媚的日子里流连忘返。
与“Spatzennest”类似,赫拉德茨基女士曾经站在炉子前为客人服务,这家咖啡馆非常注重时令产品。菜单包括丰盛的早餐、新鲜的冰沙、晚间鸡尾酒和特色午餐,可满足各种口味。咖啡馆每天从午餐时间一直营业到晚上,已成为该社区的重要组成部分。
维也纳美食
维也纳美食本身拥有悠久而悠久的历史。它在19世纪发展,还包括属于奥地利 - 匈牙利君主制的官方国家的影响。特征是著名的Tafelspitz之类的菜肴,它不仅在旅馆中而且在私人家庭中都有价值。资产阶级美食的传统由几个课程组成,并获得了世代相传的经历。对牛肉,汤和糕点菜等菜肴的热爱使厨房降低了,另一方面。
维也纳美食始终适应社会变化并融合新的影响力。如今,素食和国际菜肴也非常受欢迎,非常适合“咖啡馆乌尔里希”(Caféulrich)等现代咖啡馆。今天,糕点厨房及其在比德米尔(Biedermeier)中的大量开花非常受欢迎,受到对美食和宜人氛围的热爱的支持。
赫拉德茨基女士的去世对社区造成了伤害,但她的遗产在“乌尔里希咖啡馆”中得以延续。她与丈夫一起塑造了该地区的美食,并将被人们深情铭记,尤其是她热情的举止以及对美食和社交聚会的热情。正是这种维也纳酒馆文化的精神在现代美食中得以延续,并使“Café Ulrich”成为维也纳受欢迎的聚会场所。
有关“咖啡馆Ulrich”及其优惠的更多信息,请访问网站 乌尔里希·维也纳 。要深入了解维也纳美食和您的历史,请阅读更多 历史维基 。
我们将始终让Hradetzky女士保持良好的记忆。