Наслаждавайки се на кафе във Виена: Посоченото Café Kaffeegreissler на фокус!

Наслаждавайки се на кафе във Виена: Посоченото Café Kaffeegreissler на фокус!

Виена, градът на доброто кафе, привлича все повече любители на кафето в очарователните си кафенета. Един от най-забележителните е Бакалин за кафе, кафене, включено в списъка на културното наследство, което служи както като място за срещи, така и като център за знания за всички фенове на кафето. Операторите Патрик Шьонбергер и неговият син Матиас, ръководени от специален екип, предлагат впечатляваща гама от над 50 различни печени. Ежедневно се сменят две разновидности, които идват изключително от пекарни в Австрия, Италия и Германия в директно търговско качество.

Kaffeegreissler е не само място за наслада, но и за обмяна на знания за кафето и дружелюбие. По време на пандемията кафенето успя да разшири своята клиентела с предложения за заминаване като кафе и просеко, без да съкращава персонал. Патрик Шьонбергер, който се премести от телекомуникациите в кафе индустрията през 2014 г., даде успешен старт на кафенето с мини-коллективно финансиране сред приятели. Успешното съчетание на историческа обстановка и модерни машини радва гостите и любителите на кафето.

Кафе култура и курсове за бариста във Виена

Ако искате не само да се наслаждавате, но и да сте активни, във Виена има много възможности да задълбочите знанията и уменията си в областта на кафето. Рауволф Например, предлага разнообразие от бариста курсове, които са подходящи както за начинаещи, така и за хоби баристи. Тук участниците могат да научат основите на приготвянето на кафе, от процеса на печене до разпенването на млякото и дори да получат съвети за избора на правилните аксесоари.

В допълнение, курсовете не само преподават технически умения, но също така се фокусират върху приготвянето на еспресо и изкуството на лате изкуството под ръководството на опитни обучители като Майкъл и Бенджамин. Практичният подход и възможността да задавате въпроси директно на експертите правят курсовете особено ценни за всеки фен на кафето.

Специалности и аксесоари за дома

За всички, които искат да увеличат удоволствието от кафето у дома Еспресорадо всичко предлагано. От висококачествени машини за еспресо до различни кафемелачки до аксесоари за бариста – можете да намерите всичко, което сърцето ви желае тук. Шоурумът във Виена Währing предлага не само изчерпателни съвети, но и практически семинари и курсове за бариста. Ако желаете, можете да закупите и машина или да си приготвите кафето по правилния начин.

В допълнение към предложенията в Kaffeegreissler и Espressorado, други кафенета като Gota, Caffè a casa и Kaffemik допълват предлагането на виенско кафе. Gota дори беше обявена за третото най-добро кафене в света, което впечатляващо доказва, че виенската кафе култура придобива международен авторитет. Caffè a casa радва с множество локации и работилници за чаши, докато Kaffemik набляга на социалния обмен в уютна атмосфера.

Независимо дали в Kaffeegreissler, на един от многото курсове за бариста или в някое от другите регионални кафенета - Виена доказва още веднъж, че кафето не е просто напитка, а част от жива култура. И нека бъдем честни, има нещо там: в чашата!