Glassbaren Marcello på Margaretenplatz: Ett sorgligt slut efter 25 år!

Glassbaren Marcello på Margaretenplatz: Ett sorgligt slut efter 25 år!

Chock för glassälskare: "Gelateria Marcello" på Margaretenplatz i Wien har stängt sina dörrar sedan början av säsongen. I över 25 år var glasskiosken ett populärt stopp för både lokalbefolkningen och turister. Tillsammans med sin fru Anita och hans pappa drev operatören Markus Suk restaurangen som var känd för sin utsökta glass som alltid var fräsch och tillagad med kärlek. Denna tradition, som är resultatet av den italienska glassens långa historia i Wien, verkar nu ha tagit slut för tillfället. Mitt distrikt rapporterar att gelaterian för närvarande verkar tom och öde.

"Framtiden ser inte ljus ut för restaurangen", sa Suk, som inte ville kommentera de exakta orsakerna till stängningen. Han antydde dock att det var troligt att Gelateria inte längre skulle existera i sin nuvarande form. Dessutom finns det i dagsläget ingen annons för restaurangen på internet, vilket bara ökar osäkerheten om platsens framtid. Suk planerar att informera allmänheten om potentiella försäljningsavsikter i sinom tid och är fortfarande optimistisk att ett nytt projekt kommer att hedra Marcellos historiska plats.

Njut av glass i huvudstaden

Wien har etablerat sig som ett högborg för italiensk glass under de senaste decennierna och har den högsta koncentrationen av glassbarer i Europa. Staden har totalt 367 glassbarer där du kan njuta av de söta delikatesserna. Denna popularitet har sitt ursprung i tiden för det österrikisk-ungerska imperiet, då de första glassmakarna från Dolomiterna, som Silvio Molin-Pradels familj, kom till huvudstaden. Denna tradition och medvetenhet om kvalitet är fortfarande viktiga faktorer. Det rapporterar Euronews att de bästa glassbarerna värdesätter användningen av naturprodukter, ekologisk mjölk och färska råvaror.

Wienborna har en stor förkärlek för välgjorda godis, och glassbarerna är det perfekta stället att unna dig en liten timeout. Det stora engagemang som många glasstillverkare lägger i produktionen av sina produkter återspeglas i de positiva recensionerna på plattformar som Tripadvisor. Intressant nog går varje recension genom ett automatiserat granskningssystem som säkerställer att endast överensstämmande recensioner publiceras. Tripadvisor förklarar att teamet jobbar dygnet runt för att säkerställa att kvaliteten på recensionerna upprätthålls.

Även om framtiden för Gelateria Marcello fortfarande är osäker, finns hoppet kvar att ett nytt koncept kommer att hitta ett hem på denna traditionella plats. Det återstår att hoppas att wienerglassälskare snart kan njuta av sin älskade gelateria igen och söta de kommande varma sommardagarna med en uppfriskande portion glass.