Suche
Mein Konto
Sladoledarna Marcello na Margaretenplatzu: Žalosten konec po 25 letih!
Ikonična sladoledarna "Gelateria Marcello" v kraju Margareten na Dunaju po 25 letih ostaja zaprta. Operater Markus Suk načrtov za prihodnost ne komentira.
Sladoledarna Marcello na Margaretenplatzu: Žalosten konec po 25 letih!
Šok za ljubitelje sladoleda: “Gelateria Marcello” na trgu Margaretenplatz na Dunaju je že od začetka sezone zaprla svoja vrata. Več kot 25 let je bila sladoledarna priljubljena postaja domačinov in turistov. Operater Markus Suk je skupaj z ženo Anito in očetom vodil restavracijo, ki je slovela po okusnem sladoledu, ki je bil vedno svež in pripravljen z ljubeznijo. Zdi se, da je te tradicije, ki izhaja iz dolge zgodovine italijanskega sladoleda na Dunaju, zaenkrat konec. Moje okrožno poročilo da je Gelateria trenutno videti prazna in zapuščena.
"Prihodnost restavracije ni svetla," je dejal Suk, ki natančnih razlogov za zaprtje ni želel komentirati. Vendar je navedel, da Gelateria verjetno ne bo več obstajala v sedanji obliki. Poleg tega na spletu trenutno ni nobenega oglasa za restavracijo, kar samo še povečuje negotovost glede prihodnosti lokacije. Suk namerava pravočasno obvestiti javnost o morebitnih namerah prodaje in ostaja optimističen, da bo nov projekt spoštoval zgodovinsko lokacijo Marcella.
Uživajte v sladoledu v prestolnici
Dunaj se je v zadnjih nekaj desetletjih uveljavil kot trdnjava italijanskega sladoleda in se ponaša z največjo koncentracijo sladolednih salonov v Evropi. Mesto ima skupno 367 sladoledarn, kjer lahko uživate v sladkih dobrotah. Ta priljubljenost izvira iz časa Avstro-Ogrske, ko so v prestolnico prišli prvi izdelovalci sladoleda iz Dolomitov, kot je bila družina Silvia Molin-Pradela. Ta tradicija in zavest o kakovosti sta še vedno pomembna dejavnika. poroča Euronews da najboljše sladoledarne cenijo uporabo naravnih izdelkov, ekološkega mleka in svežih sestavin.
Dunajčani imajo zelo radi dobro pripravljene sladkarije, sladoledarne pa so idealen kraj, da si privoščite malo časa. Velika predanost, ki jo mnogi sladoledarji vlagajo v proizvodnjo svojih izdelkov, se odraža v pozitivnih ocenah na platformah, kot je Tripadvisor. Zanimivo je, da gre vsako mnenje skozi avtomatiziran sistem pregleda, ki zagotavlja, da so objavljene samo skladne ocene. Tripadvisor pojasnjuje da ekipa dela 24 ur na dan, da zagotovi ohranitev kakovosti pregledov.
Medtem ko prihodnost Gelaterije Marcello ostaja negotova, ostaja upanje, da bo nov koncept našel dom na tej tradicionalni lokaciji. Upati je, da bodo dunajski ljubitelji sladoleda kmalu spet lahko uživali v svoji priljubljeni gelateriji in si prihajajoče vroče poletne dni posladkali z osvežilno porcijo sladoleda.